Honing-Tahini Dressing
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
10 minuten
-
Totale tijd
10 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Caloriearm
-
Glutenvrij
Voedingsinformatie
Maakt: ongeveer 1 1/4 kopjes
-
Calorieën 66
-
Vet 6 g
-
Verzadigd vet 1 g
-
Monovet 4 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Koolhydraten 3 g
-
Voedingsvezels 0 g
-
Eiwit 1 g
-
Natrium 118 mg
-
Suikers 2 g
-
Kalium 28 mg
Extra vergine olijfolie en citroensap vormen de ruggengraat van deze dressing, maar het krijgt een unieke smaak van tahini.
Instructies
Combineer citroensap, olie, tahini, honing en knoflook in een blender, een pot met een goed sluitend deksel of een middelgrote kom. Mix, schud of klop tot een gladde massa. Breng op smaak met zout en peper.
Tips
Tip: Tahini is een dikke pasta van gemalen sesamzaad. Zoek het in grote supermarkten in de afdeling Midden-Oosten of bij andere notenboters.