Appel Haver Ballen
Apple Haver Balletjes
Social Share Bar Pin
recept hoogtepunten
-
Kindvriendelijk
Voedingskundige informatie
Maakt: 30 (1-inch) ballen
-
Calorieën 102
-
Vet 3,3 g
-
Verzadigd vet 0.6 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Natrium 2,1 mg
-
Koolhydraten 15.9 g
-
Suikers 3.9 g
-
Eiwit 3.3 g
-
Totaal vezels 2.3 g
Door Avery McNew, leeftijd 8, Michigan
We werden geïnspireerd om deze te maken door een van onze buren die paardrijden, zegt Averys moeder, Carrie. Mijn dochter vroeg haar wat we haar paarden konden geven als beloning na een wedstrijd, en ze zei dat we wat rauwe haver, appels en wortels met een scheutje bruine suiker in een balletje moesten doen, en de paarden zouden er dolblij mee zijn! We haastten ons naar huis, en onze Apple Oat Balls waren geboren toen mijn 2-jarige er een probeerde en uitriep: Yum! De familie houdt ervan om ze te combineren met yoghurt. Er werd pindakaas aan het recept toegevoegd om de ballen stevig te houden, maar je kunt het ook zonder maken.
Instructies
Roer in een grote kom de havermout, wortel, pecannoten, suiker, bruine suiker en kaneel door elkaar.
Snijd de appels doormidden en verwijder het klokhuis. Hak de appels in zeer kleine stukjes en doe ze in een kleine kom. Voeg het citroensap toe en roer om de appels te bedekken. Voeg de appels toe aan de havermout en roer alles goed door elkaar.
Voeg 3/4 kopje water toe en roer om de ingrediënten nat te maken. Voeg 1/2 kopje pindakaas toe en roer tot alles goed gemengd is.
Gebruik vochtige handen, en vorm het mengsel in ballen van 1 inch. Als het mengsel niet kleverig genoeg is om ballen te vormen, voeg dan extra pindakaas toe. Druk 2 rozijnen en 1 gedroogde cranberry in elk balletje om een gezichtje te maken. Bewaar de Apple Oat Balls in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
Voedingswaarde informatie verstrekt door Edamam