Fad diëten helpen je misschien een paar kilo's kwijt te raken, maar verstandig eten is een betere manier om gewicht te verliezen en het eraf te houden. Lees meer van de dokter.
Fad diëten helpen je niet om op de lange termijn gewicht te verliezen. Wat werkt dan wel? Het beste dieet is helemaal geen dieet, maar een manier van leven die voeding, beweging en gezonde gewoonten omvat.
Hier is wat eenvoudig, duidelijk advies.
Afwisseling is de sleutel
Net zoals een auto de juiste benzine nodig heeft om te kunnen rijden, heeft een lichaam een gezond dieet nodig om zich goed te kunnen ontwikkelen. Dat betekent de juiste balans van eiwitten, koolhydraten en vetten -- evenals een groot aantal andere voedingsstoffen.
Wanneer je een fad dieet volgt en noodzakelijke voedingsstoffen uitsluit, loop je het risico ziek te worden. Als je te weinig van een voedingsstof binnenkrijgt, heb je misschien niet direct een probleem. Maar als je er lange tijd te weinig van binnenkrijgt, kun je gezondheidsproblemen krijgen.
Beoefen portiecontrole
Voedsel porties zijn groter en groter geworden door de jaren heen. En fast-food restaurants zijn niet de enige plaatsen waar je supergrote maaltijden kunt vinden. Onderzoekers hebben opgemerkt dat van 1970 tot 1990 de portiegrootte van hamburgers, burrito's, taco's, friet, frisdrank, ijs, taart, koekjes en zoute snacks toenam -- of het voedsel nu thuis of in een restaurant werd gegeten.
Hoe ziet een gezonde portiegrootte eruit?
-
Een kop fruit zou niet groter moeten zijn dan je vuist.
-
Een ons kaas is ongeveer even groot als je duim van basis tot top.
-
3 ons vlees, vis, of gevogelte (een normale portie) is ongeveer de grootte van je handpalm.
-
1 tot 2 ons noten is gelijk aan je handpalm.
Hier zijn wat simpele trucjes om je porties (en calorieën) te verkleinen:
-
Serveer je maaltijden op saladeborden in plaats van grote eetborden.
-
Bewaar snacks in kleine boterhamzakjes.
-
Als je iets bestelt, deel dan je voorgerecht met een vriend. Of eet de helft en neem de rest mee voor later.
-
Vraag om een kindermaaltijd of een kleine portie in een fast-food restaurant. Ga nooit voor een supergrote portie.
Volg dan deze simpele strategieën
-
Eet een verscheidenheid aan voedsel.
Zorg ervoor dat je dieet magere eiwitten bevat; complexe koolhydraten zoals volle granen, fruit en groenten; en "goede" vetten zoals omega-3 vetten uit vis en enkelvoudig onverzadigde vetten uit avocado's, noten, en olijven of olijfolie. Als je een fad-dieet volgt en noodzakelijke voedingsstoffen uitsluit, loop je het risico ziek te worden. Als je te weinig van een voedingsstof binnenkrijgt, heb je misschien niet direct een probleem. Maar als je er lange tijd te weinig van binnenkrijgt, kun je gezondheidsproblemen krijgen
-
Zeg nee tegen slechte vetten
. Beperk de hoeveelheid verzadigd vet uit dierlijke bronnen, en elimineer transvetten uit gefrituurd voedsel, snacks, en fast-food producten die je eet.
-
Neem voldoende fruit en groenten. Hoeveel hangt af van je leeftijd, geslacht en activiteitsniveau. Een goed referentiepunt voor volwassenen is 2 tot 3 kopjes groenten en 1,5 tot 2 porties fruit per dag.
-
Oefen minstens 150 minuten per week
. Dit kan worden verdeeld in kleinere blokken van tijd. U kunt bijvoorbeeld drie keer per dag gedurende 5 dagen 10 minuten stevig wandelen om aan 150 minuten te komen.
-
Maak de keuken schoon
! Gooi calorierijk, vet- en suikerrijk voedsel weg dat je in de verleiding brengt om te veel te eten -- chips, koekjes, crackers, ijs, repen, en dergelijke. Vul vervolgens je koelkast en kasten met magere eiwitten, fruit, groenten, volle granen, peulvruchten, noten, zaden, goede vetten, en vetvrije of vetarme zuivelproducten.
-
Eet vaker kleinere maaltijden
. Streef naar vijf tot zes mini-maaltijden per dag. Zet je maaltijden om de 3 à 4 uur. Neem vetarme kaas en volkoren crackers mee naar school of het werk als tussendoortje, of eet een eetlepel pindakaas met een snee volkorenbrood. Zoek voedingsmiddelen die gezond zijn en die je vol houden.
-
Gooi maar vol met het goede spul.
Stapel op de salade en super porties van groene bonen, broccoli, kool, boerenkool, of andere caloriearme groenten in plaats van vetrijk voedsel, brood, pasta, en desserts. Als je na een maaltijd nog steeds honger hebt en je wilt een tweede portie, ga dan voor groenten.
-
Snack op bessen
. Donkere bessen (bosbessen, bramen, kersen, en frambozen) zijn rijk aan gezonde antioxidanten. Ze bevatten ook weinig calorieën en vet en veel vezels.
-
Vermijd "lege calorieën."
Blijf weg van suikerhoudende frisdranken en fruitdranken. Beperk geraffineerde suikers in snoep, koekjes en gebak.
Als je meer informatie nodig hebt over gewichtsverlies en diëten, praat dan met je zorgverlener of een geregistreerde diëtist. Vraag uw arts naar uw "ideale" gewicht en het aantal calorieën dat u moet eten om kilo's te verliezen en een ideaal gewicht te behouden.
Vraag ook vrienden, familie of collega's om samen met u te werken aan het veranderen van uw eetgewoonten en het verminderen van uw gewicht. U aan een afslankplan houden is veel gemakkelijker als u iemand hebt die u steunt.
