Omega-3 vetzuren helpen de bloeddruk en het triglyceridengehalte te verlagen. Ontdek wat het nog meer kan doen en hoe u er meer van kunt binnenkrijgen via uw voeding of supplementen.
Waarom nemen mensen omega-3 vetzuren?
Studies tonen aan dat omega-3 vetzuren uit visolie in verband worden gebracht met een verlaagd risico op hoge bloeddruk en triglycerideniveaus. Er zijn ook aanwijzingen dat diëten met veel omega-3-vetzuren helpen bij reumatoïde artritis. In het verleden is aangetoond dat omega-3-vetzuren het risico op hartaanvallen, beroertes en sterfte door hartaandoeningen verminderen, maar recent onderzoek heeft sommige van deze bevindingen weerlegd. Meer specifiek onderzoek is nodig om dit uit te zoeken.
Omega-3 vetzuren zijn onderzocht bij vele andere aandoeningen. Deze omvatten astma, kanker, depressie, psoriasis, en inflammatoire darmziekten zoals de ziekte van Crohn en ulceratieve colitis. Hoewel sommige van deze studies veelbelovend zijn, geven ze nog steeds geen uitsluitsel.
De verschillende soorten omega-3 vetzuren kunnen verwarrend zijn. Er zijn de visoliën, die docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA) bevatten. Dan zijn er de plantaardige bronnen met alfa-linoleenzuur (ALA), dat in het lichaam wordt omgezet in omega-3 vetzuren.
Studies hebben over het algemeen visoliën gebruikt als bron voor omega-3 vetzuren. Hoewel plantaardige bronnen met ALA dezelfde voordelen kunnen hebben, is daar minder over bekend. Op dit moment hebben visoliën met DHA en EPA het meest bewezen voordeel.
Hoeveel omega-3 vetzuren moet u innemen?
Er zijn geen standaard doses voor omega-3 vetzuren. Sommige deskundigen raden aan dat mensen met hartaandoeningen een omega-3-supplement nemen. Degenen die het nemen voor een hoog cholesterol zullen waarschijnlijk een hogere dosis nodig hebben. Er zijn ook omega 3-recepten verkrijgbaar. Epanova, Lovaza, en Omtryg bevatten DHA/DPA en worden soms aanbevolen voor volwassenen met triglyceriden 500 mg/dl of hoger.
Vascepa
is een ander voorgeschreven Omega-3 vetzuur, maar het bevat pure EPA en heeft de goedkeuring van de FDA om het cardiovasculaire risico te helpen verminderen bij iemand die al een statine neemt. In tegenstelling tot visoliesupplementen worden deze medicijnen voor specifiek gebruik door de FDA goedgekeurd en gecontroleerd op kwaliteit en veiligheid.
Als u omega-3 vetzuursupplementen moet nemen, vraag dan uw arts welke dosering u moet gebruiken. Kinderen mogen geen omega-3 vetzuursupplementen gebruiken tenzij een arts dit voorstelt.?
Kan je omega-3 vetzuren op natuurlijke wijze uit voedsel halen?
Goede voedselbronnen van omega-3 vetzuren zijn onder andere:
-
Koudwatervis, zoals makreel, zalm, sardines, forel, en tonijn
-
Kabeljauwlever
-
Lijnzaad- en canola-olie
-
Sojabonen en tofu
-
Walnoten
De AHA beveelt aan dat niet-zwangere volwassenen minstens tweemaal per week koudwatervis eten om hun inname van omega-3 vetzuren te verhogen.
Het eten van minder voedingsmiddelen met omega-6 vetzuren -- zoals sommige vleessoorten, eieren en oliën -- kan ook de verhouding van omega-3 vetzuren in het bloed verbeteren, waardoor de concentratie of het niveau in het lichaam effectief wordt verhoogd. Veel mensen in de VS eten diëten die 14-25 keer zoveel omega-6-vetzuren bevatten als omega-3-vetzuren. Deze onevenwichtigheid kan een rol spelen bij het ontstaan van veel ziekten. De meest geschikte verhouding lijkt ongeveer 2:1 of 4:1 te zijn.
Wat zijn de risico's van het innemen van omega-3 vetzuren?
-
Bijwerkingen.
Omega-3 vetzuur supplementen kunnen maagklachten of diarree veroorzaken. Deze bijwerkingen zijn erger bij hogere doseringen.
-
Interacties.
Als u bloedverdunners, bloedplaatjesaggregatieremmers of ontstekingsremmende pijnstillers (zoals ibuprofen (Advil of Motrin) gebruikt, praat dan met uw arts over het gebruik van omega-3 vetzuren. De combinatie kan het risico op bloedingen verhogen. Dezelfde risico's kunnen gelden voor mensen die supplementen zoals ginkgo biloba gebruiken.
-
Risico's.
Mensen die zwanger zijn, of die een hoog risico hebben op diabetes, een hoog risico op bloedingen (in het bijzonder diegenen die "bloedverdunners" gebruiken), of een hoog LDL-cholesterol dienen hun gezondheidsprofessional te raadplegen alvorens omega-3 vetzuursupplementen te nemen. Bij zeer hoge doses kunnen ze het risico op een hemorragische beroerte verhogen. Het eten van vis is over het algemeen de beste manier om omega-3 vetzuren binnen te krijgen. Maar denk eraan dat sommige vissen een hoger kwikgehalte bevatten: koningsmakreel, zwaardvis en witte tonijn. De voordelen van het eten van vis wegen meestal op tegen de risico's, maar het is een goed idee om de inname van deze kwikrijke vissen te beperken.