Arts onderzoekt mythes rond cafeïne.
Het cafeïnegehalte kan variëren van wel 160 milligram in sommige energiedrankjes tot slechts 4 milligram in een portie siroop met chocoladesmaak van 1 ons. Zelfs cafeïnevrije koffie is niet helemaal vrij van cafeïne. Cafeïne zit ook in sommige pijnstillers, verkoudheidsmedicijnen en dieetpillen die zonder recept verkrijgbaar zijn. Deze producten kunnen zo weinig als 16 milligram of zo veel als 200 milligram cafeïne bevatten. In feite is cafeïne zelf een milde pijnstiller en verhoogt het de effectiviteit van andere pijnstillers.
Wilt u meer weten? Lees dan verder. De dokter heeft enkele van de meest voorkomende mythes over cafeïne onderzocht en de feiten verzameld om wat licht op die mythes te werpen.
Cafeïne mythe nr. 1: Cafeïne is verslavend
Hier zit een kern van waarheid in, afhankelijk van wat je onder "verslavend" verstaat. Cafeïne is een stimulerend middel voor het centrale zenuwstelsel, en regelmatig gebruik van cafeïne veroorzaakt een lichte lichamelijke afhankelijkheid. Maar cafeïne bedreigt je fysieke, sociale of economische gezondheid niet op de manier waarop verslavende drugs dat doen. (Hoewel je het daar misschien niet mee eens bent, als je ziet hoeveel je maandelijks uitgeeft in de coffeeshop).
Als je abrupt stopt met het nemen van cafeïne, kun je een dag of langer last hebben van symptomen, vooral als je twee of meer koppen koffie per dag drinkt. Symptomen van ontwenning van cafeïne zijn onder andere:
-
hoofdpijn
-
vermoeidheid
-
anxiety
-
prikkelbaarheid
-
sombere stemming
-
concentratieproblemen
Ongetwijfeld kan het afkicken van cafeïne voor een paar slechte dagen zorgen. Cafeïne veroorzaakt echter niet zo'n ernstige ontwenningsverschijnselen of schadelijk drugzoekend gedrag als straatdrugs of alcohol. Om deze reden beschouwen deskundigen cafeïneverslaving niet als een verslaving.
Cafeïne Mythe Nr. 2: Cafeïne Veroorzaakt Waarschijnlijk Slapeloosheid
Je lichaam neemt cafeïne snel op. Maar het raakt het ook weer snel kwijt. Omdat het voornamelijk via de lever wordt verwerkt, blijft er nog wel wat cafeïne in het lichaam hangen. Maar voor de meeste mensen zal een kop koffie of twee 's ochtends de slaap 's nachts niet verstoren.
De consumptie van cafeïne later op de dag kan de slaap echter wel verstoren. Als u zoals de meeste mensen bent, zal uw slaap niet worden beïnvloed als u geen cafeïne drinkt minstens zes uur voor het slapengaan. Je gevoeligheid kan echter variëren, afhankelijk van je metabolisme en de hoeveelheid cafeïne die je regelmatig binnenkrijgt. Mensen die gevoeliger zijn, kunnen niet alleen slapeloosheid ervaren, maar ook cafeïne-bijwerkingen als nervositeit en maag- en darmklachten.
Cafeïne Mythe Nr. 3: Cafeïne Verhoogt het Risico op Osteoporose, Hartkwalen, en Kanker
Gematigde hoeveelheden cafeïne per dag -- ongeveer 300 milligram, of drie koppen koffie -- schijnen bij de meeste gezonde volwassenen geen kwaad te kunnen. Sommige mensen zijn echter kwetsbaarder voor de effecten. Dat geldt bijvoorbeeld voor mensen met een hoge bloeddruk of oudere mensen. Hier zijn de feiten:
-
Osteoporose en cafeïne.
Bij hoge concentraties (meer dan 744 milligram per dag), kan cafeïne het verlies van calcium en magnesium in de urine verhogen. Recente studies suggereren echter dat cafeïne niet het risico op botverlies verhoogt, vooral als je voldoende calcium binnenkrijgt. U kunt het calciumverlies als gevolg van het drinken van een kop koffie compenseren door slechts twee eetlepels melk toe te voegen. Onderzoek heeft echter wel een verband aangetoond tussen cafeïne en het risico op heupfracturen bij oudere volwassenen. Oudere volwassenen zijn mogelijk gevoeliger voor de effecten van cafeïne op het calciummetabolisme. Als u een oudere vrouw bent, bespreek dan met uw zorgverlener of u uw dagelijkse cafeïne-inname moet beperken tot 300 milligram of minder.
-
Cardiovasculaire ziekte en cafeïne.
Een lichte, tijdelijke stijging van de hartslag en bloeddruk is gebruikelijk bij mensen die gevoelig zijn voor cafeïne. Maar verschillende grote studies leggen geen verband tussen cafeïne en een hoger cholesterolgehalte, onregelmatige hartslag of een verhoogd risico op hart- en vaatziekten. Als u echter al een hoge bloeddruk of hartproblemen heeft, bespreek dan uw cafeïnegebruik met uw arts. Het kan zijn dat u gevoeliger bent voor de effecten. Ook is er meer onderzoek nodig om te bepalen of cafeïne het risico op een beroerte verhoogt bij mensen met een hoge bloeddruk.
-
Kanker en cafeïne.
Uit onderzoek van 13 studies, waarbij 20.000 mensen betrokken waren, bleek geen verband tussen kanker en cafeïne. In feite zou cafeïne zelfs een beschermend effect kunnen hebben tegen bepaalde vormen van kanker.
?
Cafeïne Mythe Nr. 4: Cafeïne is schadelijk voor vrouwen die proberen zwanger te worden
Veel onderzoeken tonen geen verband aan tussen lage hoeveelheden cafeïne (een kopje koffie per dag) en een van de volgende zaken:
-
problemen met zwanger worden
-
miskraam
-
geboorteafwijkingen
-
voortijdige geboorte
-
laag geboortecijfer
Tegelijkertijd stelt de March of Dimes voor dat zwangere vrouwen of vrouwen die een zwangerschap proberen te krijgen, minder dan 200 milligram cafeïne per dag gebruiken. Dit is gelijk aan één grote kop koffie per dag?Deze aanbeveling komt omdat, in beperkte studies, vrouwen die grotere hoeveelheden cafeïne consumeerden een verhoogd risico op een miskraam hadden.
Cafeïne Mythe Nr. 5: Cafeïne heeft een uitdrogend effect
Cafeïne kan ervoor zorgen dat je moet plassen. Het vocht dat je binnenkrijgt in cafeïnehoudende dranken heeft echter de neiging om de effecten van vochtverlies bij het plassen te compenseren. Hoewel cafeïne een licht diureticum is, blijkt uit onderzoek dat het met mate drinken van cafeïnehoudende dranken niet echt uitdroging veroorzaakt.
Cafeïne mythe nr. 6: cafeïne schaadt kinderen, die vandaag de dag zelfs meer consumeren dan volwassenen
In 2004 consumeerden kinderen tussen de 6 en 9 jaar ongeveer 22 milligram cafeïne per dag. Dit is ruim binnen de aanbevolen limiet. Energiedrankjes die veel cafeïne bevatten worden echter steeds populairder, dus dit aantal kan omhoog gaan.
Sommige kinderen zijn gevoelig voor cafeïne en worden tijdelijk angstig of geïrriteerd, met daarna een "crash". Bovendien zit de meeste cafeïne die kinderen drinken in frisdrank, energiedrankjes of gezoete thee, die allemaal een hoog suikergehalte hebben. Door deze lege calorieën lopen kinderen een groter risico op obesitas.
Zelfs als de cafeïne zelf niet schadelijk is, zijn cafeïnehoudende dranken over het algemeen niet goed voor kinderen.
Cafeïne mythe nr. 7: cafeïne kan je helpen nuchter te worden
Onderzoek suggereert dat mensen alleen denken dat cafeïne hen helpt nuchter te worden. Bijvoorbeeld, mensen die cafeïne drinken samen met alcohol denken dat ze OK zijn achter het stuur. Maar de waarheid is dat reactievermogen en beoordelingsvermogen nog steeds aangetast zijn. Studenten die zowel alcohol als cafeïne drinken, hebben een grotere kans op auto-ongelukken.
Cafeïne Mythe Nr. 8: Cafeïne heeft geen voordelen voor de gezondheid
Cafeïne heeft weinig bewezen gezondheidsvoordelen. Maar de lijst van mogelijke voordelen van cafeïne is interessant. Elke regelmatige koffiedrinker kan je vertellen dat cafeïne de alertheid, concentratie, energie, helderheid in het hoofd, en gevoelens van gezelligheid verbetert. Misschien bent u zelfs het type dat elke ochtend dat eerste kopje koffie nodig heeft voordat u ook maar één woord zegt. Wetenschappelijke studies ondersteunen deze subjectieve bevindingen. Een Frans onderzoek toonde zelfs een langzamere afname van cognitieve vaardigheden aan bij vrouwen die cafeïne consumeerden.
Andere mogelijke voordelen zijn hulp bij bepaalde vormen van hoofdpijn. Ook de astma van sommige mensen lijkt baat te hebben bij cafeïne. Deze onderzoeksresultaten zijn intrigerend, maar moeten nog worden bewezen.
Beperkt bewijs suggereert dat cafeïne ook het risico op het volgende kan verminderen:
-
Ziekte van Parkinson
-
leverziekte
-
colorectale kanker
-
diabetes type 2
-
dementie
Ondanks de potentiële voordelen, moet je niet vergeten dat hoge concentraties cafeïne nadelige effecten kunnen hebben. Meer studies zijn nodig om zowel de voordelen als de potentiële risico's te bevestigen.
