Eiwit voor gezondheid en gewichtsverlies
Waar is het vlees? Waar is het gezondheidsvoordeel?
Eiwit voor gezondheid en gewichtsverlies
Door Elaine Magee, MPH, RD Van de dokter Archief
Het lijkt erop dat je overal waar je komt wordt gebombardeerd met koolhydraat-bashing retoriek. Winkels en voedingsbedrijven verkopen zelfs alleen nog maar koolhydraatarme producten. De anti-koolhydraten rage heeft alles te maken met de recente opleving van eiwitrijke rage-diëten. Wat moeten we weten over proteïne als we gewicht willen verliezen of behouden? Hoeveel hebben we nodig? Wat gebeurt er als we niet genoeg binnenkrijgen of als we te veel binnenkrijgen? En wat heeft dit alles te maken met succesvol gewichtsverlies?
Hoeveel Eiwit Heb Je Nodig?
Wanneer je niet genoeg eiwitten binnenkrijgt in je dieet, worden al je organen aangetast -- van de nieren tot het hart. Het immuunsysteem lijdt er ook sterk onder, waardoor je meer kans hebt om ziek te worden en infecties op te lopen.
Dus hoeveel eiwitten heb je echt nodig?
Eiwit aanbevelingen voor mannen |
|
19-30 jaar oud |
0,8 gram per kg per dag (ongeveer 56 gram per dag) |
31-50 jaar oud |
0,8 gram per kg per dag (ongeveer 56 gram per dag) |
51-70 jaar oud |
0,8 gram per kg per dag (ongeveer 56 gram per dag) |
Eiwit Aanbevelingen voor Vrouwen |
|
19-30 jaar oud |
0,8 gram per kg per dag (ongeveer 46 gram per dag) |
31-50 jaar oud |
0,8 gram per kg per dag (ongeveer 46 gram per dag) |
51-70 jaar oud |
0,8 gram per kg per dag (ongeveer 46 gram per dag) |
|