Deze kleine vruchten bieden veel voeding in een kleine, zoete verpakking. Gebruik de slideshow van de dokter als een gids om de gezondheidsvoordelen te bekijken die je kunt krijgen als je jezelf trakteert op een schaal bessen.
1/15
Het diepe blauw van deze bessen is meer dan een mooie taart. De kleur is afkomstig van krachtige verbindingen genaamd anthocyanins. Wetenschappers denken dat deze antioxidanten je kunnen helpen beschermen tegen kanker, hartaandoeningen en dementie, en je immuunsysteem kunnen stimuleren. Maar we hebben meer onderzoek nodig om het zeker te weten. Eet deze sappige pareltjes vers of bevroren. Ze bevatten water en vezels, die je vullen zonder je dieet te verpesten. Een half kopje bevat ongeveer 40 calorieën.
Acai bessen
2/15
Deze druifachtige vruchten (uitgesproken als ah-sigh-EE) worden vaak een superfood genoemd, omdat ze mogelijk meer antioxidanten bevatten dan andere bessen. Deze voedingsstoffen kunnen celschade stoppen die tot veel ziekten kan leiden. Toch zal meer onderzoek ons helpen te weten hoeveel ze kunnen helpen. Geniet van verse of bevroren acaibessen, maar raadpleeg uw arts voordat u ze als supplement neemt. Grote doses kunnen schadelijk zijn en kunnen de werking van sommige medicijnen beïnvloeden.
Avocado
3/15
Verrassing! Avocado's zijn eenzadige bessen. Hun zachte groene vruchtvlees zit boordevol vitaminen, mineralen en gezonde vetten. Avocado's kunnen je hart helpen, gewichtsverlies ondersteunen, en kunnen je gezond houden als je ouder wordt. Snijd avocado's in plakjes en voeg ze toe aan salades, meng ze in smoothies of smeer ze op sandwiches in plaats van mayonaise. Maar overdrijf het niet. Een portie is 1/5 van een avocado.
Bramen
4/15
Bramen bevatten veel polyfenolen, chemische stoffen die ontstekingen kunnen verminderen die leiden tot hartaandoeningen en kanker. De bessen kunnen ook je dunne darm helpen om suiker beter af te breken, wat je kans op diabetes type 2 kan verkleinen. Eet ze vers of bevroren als je kunt. Een kopje gewone bramen bevat 7 gram suiker. Dezelfde hoeveelheid ingeblikt in zware siroop bevat meer dan 50 gram. Boysenbessen en marionbessen zijn soorten bramen.
Aardbeien
5/15
Deze zoete, hartvormige vruchten zitten vol met vitamine C, foliumzuur, vezels en antioxidanten. Ze kunnen helpen een hoge bloeddruk en cholesterol te verlagen, uw bloedsuiker onder controle te houden en de effecten van veroudering op uw hersenen tegen te gaan. Omdat aardbeien snel bederven, moet je ze vaak kopen. Om de meeste gezondheidsvoordelen te plukken, moet u ze niet wassen of pellen tot u ze klaar hebt om te eten en ervan te genieten.
Goji bessen
6/15
Soms ook wolfberries genoemd, ze maken al duizenden jaren deel uit van de Chinese geneeskunde. Ze bevatten vitamines (C, B2, en A), ijzer en antioxidanten. Wetenschappers hebben gezocht naar bewijs dat ze de immuniteit verhogen, hartziekten bestrijden, de hersenen helpen, de spijsvertering bevorderen en kanker voorkomen, maar tot nu toe weten ze het niet zeker. Eet ze alleen rijp. Onrijpe kunnen giftig zijn. En eet ze niet als je zwanger bent, borstvoeding geeft of bloedverdunners slikt.
Veenbessen
7/15
Als je vaak urineweginfecties hebt, heb je misschien cranberrysap gedronken. Het zal UTI's niet behandelen, maar cranberrysupplementen kunnen de kans verkleinen dat je ze later weer krijgt. De bessen maken het minder waarschijnlijk dat bacteriën in je maag blijven en infecties veroorzaken. Wetenschappers onderzoeken of ze kanker kunnen voorkomen en de gezondheid van het hart kunnen bevorderen. Let op hoeveel van het sap je drinkt: Te veel kan je maag van streek maken en leiden tot nierstenen.
Aronia bessen
8/15
Deze donkerpaarse bessen, ook wel bekend als appelbessen, zijn rijk aan vitaminen, mineralen en voedingsstoffen. Daarom onderzoeken onderzoekers of ze baarmoederhals-, huid-, borst- en darmkanker kunnen helpen voorkomen. Wetenschappers onderzoeken ook of aronia bessen kunnen helpen lever- en hartziekten en zelfs obesitas te bestrijden. Je kunt ze vers of bevroren in de winkel kopen. Je kunt ook een slokje thee met aronia drinken.
Vlierbessen
9/15
Al honderden jaren gebruiken mensen vlierbessen om verkoudheid en griep te bestrijden. Een paar studies suggereren dat hun extract griepsymptomen kan verkorten als je ze in de eerste dag of twee dagen inneemt. Eet alleen gekookte vlierbessen -- rauwe vlierbessen of hun bladeren kunnen je ziek maken. Vrouwen die zwanger zijn, borstvoeding geven of mensen met problemen met het immuunsysteem kunnen de bessen beter helemaal niet eten. Gebruik ze niet als je diabetesmedicijnen, diuretica of laxeermiddelen gebruikt.
Rode Frambozen
10/15
Al in het vierde millennium na Christus werden delen van frambozenplanten gebruikt om ochtendmisselijkheid en maagpijn te behandelen. Nu weten we dat de bessen zelf ook kracht hebben. Frambozen zitten vol met voedingsstoffen die kunnen helpen bij de bestrijding van verschillende soorten kanker en andere die je hersenen kunnen beschermen. Hoewel je sommige van deze stoffen in voedingssupplementen kunt vinden, trakteer jezelf op verse frambozen. Zij zullen je de meeste voordelen geven.
Frambozen
11/15
Een portie van 2/3 kopjes van deze perzikkleurige bessen bevat twee keer zoveel vitamine C als een glas sinaasappelsap. Ze zijn ook rijk aan antioxidanten, wat een van de redenen is dat je ze als ingrediënt in sommige huidverzorgingsproducten vindt. Je kunt de bessen het beste opeten op de dag dat ze geplukt zijn, maar je kunt ze ook invriezen voor maximaal 2 jaar.
Kiwibessen
12/15
Je kent waarschijnlijk hun donzige, eivormige neefje, de kiwi. Deze bessen ter grootte van een druif hebben ongeveer dezelfde smaak en voedingswaarde. Ze bevatten luteïne, dat helpt je ogen te beschermen; zink voor een gezonde huid, haar en nagels; en kalium, dat je helpt beter te trainen. Omdat hun schil pluisvrij is, zijn ze makkelijk in je mond te stoppen voor een snelle, zoete snack.
Blauwe bosbessen (Huckleberries)
13/15
Van deze bessen wordt al lang gedacht dat ze het gezichtsvermogen verbeteren. (Piloten uit de Tweede Wereldoorlog aten bosbessenjam in de hoop hun nachtzicht te verbeteren). Hoewel het extract van bosbessen kan helpen oogproblemen zoals maculadegeneratie en staar te voorkomen, is er meer onderzoek nodig om dat zeker te weten. Vraag uw arts voordat u bosbessenextracten of -supplementen neemt. Maar geniet van de zoetzure smaak van verse bosbessen in de nazomer en vroege herfst.
Ginseng Bessen
14/15
In de Chinese geneeskunde is de wortel van de ginseng plant een gebruikelijke behandeling. Maar hoe zit het met de bessen? Studies bij muizen toonden aan dat ze mogelijk het cholesterolgehalte kunnen verlagen, kanker kunnen bestrijden en darmontstekingen kunnen verminderen. Als je diabetes hebt, zijn er aanwijzingen dat ginseng bessensap je kan helpen je bloedsuiker en gewicht onder controle te houden. Zoek ook naar ginseng bessen extract in huidproducten. Het kan helpen huidbeschadiging en de effecten van veroudering tegen te gaan.
Kruisbessen
15/15
Deze vruchten kunnen lichtgroen, roze of rood zijn wanneer ze rijp worden. In India wordt één soort, amla, al lang gebruikt om verkoudheid en koorts te behandelen, voedsel te helpen verteren, en als haartonicum. Nu zijn er aanwijzingen dat deze bessen kanker kunnen helpen bestrijden, de gezondheid van de lever kunnen bevorderen, osteoporose kunnen voorkomen en parasieten en infecties kunnen behandelen. Maar wetenschappers moeten meer onderzoek doen. Geniet er vers of gekookt van, maar vraag uw arts voordat u aan een supplement begint.
