Hebt u jicht? Deze voedingsmiddelen kunnen u helpen de symptomen onder controle te houden.
1/12
Maak een lekker laagje magere yoghurt met wat bessen voor een jicht-vriendelijk ontbijt of tussendoortje. Bepaalde proteïnen in melk helpen je lichaam om zich te ontdoen van urinezuur, de boosdoener achter je aandoening.
Vermijden: Bepaalde zeevruchten
2/12
Niet alle kustgerechten zijn slecht voor jicht, maar het is het beste om alleen mosselen, sint-jakobsschelpen, inktvis, garnalen, oesters, krab en kreeften te eten. Te veel eten kan het urinezuurgehalte doen stijgen en de jichtsymptomen verergeren.
Eet: Citrusvruchten
3/12
Grapefruit, sinaasappels, ananas en aardbeien zijn allemaal geweldige bronnen van vitamine C, die je urinezuurniveau verlaagt en jichtaanvallen helpt voorkomen. Maar als je colchicine neemt voor je jicht, sla de grapefruit dan maar over. Het kan een wisselwerking hebben met je medicijnen.
Vermijden: orgaanvlees
4/12
Vlees zoals lever en tong zit boordevol purines, verbindingen die je lichaam neigt om te zetten in urinezuur. Laat deze uit je dieet.
Eet: Avocado
5/12
Zorg voor gezonde vetten, terwijl je ook antioxidanten binnenkrijgt. Avocado's bevatten veel vitamine E, een ontstekingsremmer die kan helpen jichtaanvallen in te dammen.
Vermijden: Rood Vlees
6/12
Rood vlees bevat niet zo veel purines als orgaanvlees, maar wel genoeg dat het verstandig is om rundvlees, hertenvlees en bizon slechts af en toe te eten om je urinezuurniveau laag te houden. Je veiligste keuze is wit vlees zoals varkensvlees en kip.
Eet: Kersen
7/12
De pigmenten die kersen hun diep paars-rode kleur geven, heten anthocyanen. Ze geven je een antioxidant boost en helpen ontstekingen in het lichaam te verminderen.
Vermijden: Wit Brood
8/12
Hoe sneller een voedingsmiddel je bloedsuikerspiegel verhoogt, hoe slechter het is voor de urinezuurspiegel. Geraffineerde koolhydraten zoals wit brood, koekjes en cake kunnen je bloedsuiker de hoogte in jagen en zijn niet goed voor jicht.
Eet: Bonen
9/12
Aangezien veel vlees (meestal) van het menu is, kun je je eiwitten halen uit planten zoals erwten, bonen en linzen. Deze zijn urinezuurneutraal en kunnen zelfs jichtaanvallen helpen voorkomen.
Vermijden: Honing
10/12
Honing bevat veel fructose, een natuurlijke zoetstof die purines vrijgeeft wanneer het in je lichaam wordt afgebroken. Hier en daar een hapje is OK, maar beperk het eten van fructose tot een minimum.
Drinken: Water en Koffie
11/12
Drink veel water om urinezuur uit je systeem te spoelen. Drink acht glazen per dag, of 16 als je een jichtaanval hebt. En koffie kan ook helpen. Regelmatige koffie met cafeïne kan het risico op jicht helpen verlagen.
Vermijden: Alcohol
12/12
Af en toe een glaasje wijn is prima, maar bier is niet goed voor jicht. Het verhoogt het urinezuur met 6,5%. Zelfs alcoholvrij bier verhoogt het met 4,4%.
