Het voedsel en de dranken die u nuttigt, kunnen van invloed zijn op uw jichtopflakkeringen. Lees meer over welke voedingsmiddelen u moet vermijden en welke laag-purine voedingsmiddelen u een groter deel van uw dieet kunt laten uitmaken.
Een van de dingen die u kunnen helpen om uw jicht onder controle te houden, is het verminderen van de hoeveelheid purines die u eet. Bedenk wel dat wat u eet weliswaar invloed kan hebben op de hoeveelheid urinezuur die uw lichaam aanmaakt, maar dat de effecten klein zijn vergeleken met medicatie.
Geen specifiek eetplan zal flare-ups volledig voorkomen, maar een goed jichtdieet zal je helpen:
-
Een gezond gewicht te bereiken
-
Goede eetgewoonten aan te nemen en aan te houden
-
Beperk voedingsmiddelen met purines
-
Voeg voedingsmiddelen toe die kunnen helpen het urinezuurgehalte onder controle te houden
Voedingsmiddelen die u moet vermijden als u jicht heeft
Sla eten en drinken met veel purines over om de kans op een jichtaanval te verkleinen.
Je moet wegblijven van deze soorten voedsel:
-
Bier en graanlikeuren (zoals wodka en whiskey)
-
Rood vlees, lam, en varkensvlees
-
Orgaanvlees, zoals lever, nieren, en kliervlees zoals de zwezerik of de pancreas (je hoort ze wel eens zwezerik genoemd worden)
-
Zeevruchten, vooral schaaldieren zoals garnalen, kreeft, mosselen, ansjovis en sardines
-
Producten met een hoog fructosegehalte, zoals frisdrank en sommige sappen, cornflakes, ijs, snoep en fast-food
Beste Voedsel voor een Jicht Dieet
Je zult willen gaan voor laag-purine opties zoals:
-
Vetarme en zuivelvrije producten, zoals yoghurt en magere melk
-
Vers fruit en groenten
-
Noten, pindakaas, en granen
-
Vet en olie
-
Aardappelen, rijst, brood en pasta
-
Eieren (met mate)
-
Vlees zoals vis, kip, en rood vlees zijn prima met mate (ongeveer 4 tot 6 ons per dag).
-
Groenten: Je ziet groenten zoals spinazie en asperges op de lijst met veel purines, maar studies tonen aan dat ze je risico op jicht of jichtaanvallen niet verhogen.
Wat mag je drinken als je jicht hebt?
Voedsel is niet het enige dat invloed kan hebben op het urinezuur. Wat je drinkt is ook belangrijk.
Dos
Het is een goed idee om veel te drinken - 8 tot 16 kopjes per dag. Minstens de helft van wat u drinkt moet water zijn. Vitamine C (denk aan sinaasappelsap) kan ook helpen om het urinezuur te verlagen, maar studies tonen ook aan dat de hoge fructose in PB het urinezuurgehalte kan verhogen, dus drink het met mate. Cafeïnehoudende koffie kan het urinezuur ook verlagen, zolang je het niet te veel drinkt.
Donts
Blijf weg van suikerhoudende dranken zoals frisdrank en fruitsap. Het kan ook nodig zijn om alcohol te beperken of te vermijden. Praat met je dokter om uit te vinden wat goed voor je is.
Hoewel een gezond dieet kan helpen om de hoeveelheid urinezuur in uw systeem onder controle te houden, kan het zijn dat u medicijnen nodig heeft om toekomstige aanvallen te voorkomen. Praat met uw arts over al uw behandelingsmogelijkheden.
