arts heeft tips over hoe je veilig blijft als je een voedselallergie hebt.
1. Wees voorbereid op noodgevallen.
Draag altijd antihistaminica bij u, en twee epinefrine-injecties (zoals Adreniclick, Auvi-Q, EpiPen, een generische, of Symjepi) als uw arts ze aanbeveelt.
2. Lees de ingrediëntenlijst.
Controleer elk voedingsmiddel dat je koopt.
3. Hou het bij voorverpakt voedsel.
Laat u niet verleiden door saladebars, bakkerijen, en deli tellers. Zij kunnen verborgen allergietriggers hebben.
4. Wees voorzichtig.
Als je niet zeker bent dat iets veilig is, eet het dan niet.
5. Spreek je mond open in restaurants.
Vertel het personeel en de vrienden met wie je bent over je allergieën voor je bestelt of eet.
6. Bestel eenvoudig voedsel.
Kies in restaurants gerechten met minder ingrediënten. Ze hebben minder kans op allergie triggers.
7. Neem informatie mee.
Neem geschreven nota's met u over uw allergieën, zoals chef-kaarten, die u aan restaurantpersoneel kunt geven.
8. Draag een ID.
Draag medische juwelen, zoals een armband of halsketting met de naam van je allergie.
9. Zorg voor een actieplan.
Zorg ervoor dat vrienden en familie weten wat ze moeten doen in een noodgeval.
10. Handel snel.
Als u symptomen heeft van een ernstige reactie, roep dan onmiddellijk medische hulp in.
11. Kijk uit voor verborgen triggers.
Ze kunnen niet alleen in voedsel zitten. Soms zitten ze op de loer in medicijnen, zeep, lotions en andere producten.
