Tips om kinderen te laten zien dat goed eten en gezond leven leuk is en goed voelt.
Je kunt kinderen vertellen dat ze goed moeten eten en gezonde keuzes moeten maken. Of je kunt ze laten zien dat het leuk is en goed voelt -- en dan zullen ze het eerder doen. Dit is hoe:
Verhoog de Fun Factor
Laat kinderen spelen met hun eten.
Baby's zijn niet de enigen die graag met eten spelen. Schoolgaande kinderen doen dat ook. Maak gezonde snacks dus interactief.
"Het serveren van een dip met fruit en groenten moedigt kinderen aan om voedsel te eten dat ze normaal gesproken aan de kant zouden schuiven," zegt Jennifer McDaniel, RDN, LD. Zij is een diëtiste, sportdiëtiste en woordvoerster voor de Academy of Nutrition and Dietetics.
Laat kinderen een banaan in pindakaas en muesli rollen. Of maak gezichtjes op cornflakes en sandwiches met perziken, rozijnen, tomaten en ander fruit of groenten.
Voed hun creativiteit.
Kinderen houden van creatief eten. In plaats van ze een stuk vers fruit te geven, doe je het in een ijshoorntje.
Of, maak een instant zeilboot snack: Prik met een tandenstoker een driehoekje kaas in een gehalveerd hardgekookt ei. Het is net zo snel als een ei en een stuk kaas op een bord leggen.
Maak het je gemakkelijk.
Laat kinderen zien dat je gezond kunt eten in een handomdraai:
Geef ze grab-and-go snack opties.
Snij fruit en groenten en zet ze vooraan in de koelkast. Zorg dat snacks zoals kaas, mix of volkoren crackers makkelijk te vinden en te pakken zijn. Koop ze in portieverpakkingen of maak ze zelf.
Verminder fast food.
Geen tijd om te koken vanavond? Geen probleem.
"Maak een lijstje van drie tot vijf dingen die je snel kunt maken, en zorg dat je de ingrediënten altijd in huis hebt," zegt McDaniel.
Enkele snelle en gezonde maaltijden: burrito's van bonen, groente-omeletten, tonijnsmelten (met druiven of cranberry's erdoor). Als je weinig tijd hebt, maak dan een maaltijd van volkoren crackers, opgerold vleeswaren, worteltjes met ranchdressing en fruit.
Maak er een familieaangelegenheid van
Zoals je waarschijnlijk al hebt gemerkt, zullen je kinderen eerder doen wat jij doet dan wat je zegt - of het nu goed of slecht is. Geef dus het goede voorbeeld door actief te zijn en gezond te eten. Andere manieren om het hele gezin erbij te betrekken:
Maak dezelfde regels voor iedereen.
"Als je je meer richt op een kind in het gezin dat overgewicht heeft, brengt dat de boodschap over dat hij of zij iets verkeerd heeft gedaan," zegt Shannon E. Hourigan, PhD. Dan voelt overgewicht als een persoonlijk falen. "Maar kinderen zijn niet verantwoordelijk voor wat ze eten, dat zijn de ouders." Hourigan is kinderpsycholoog bij het New Balance Foundation Obesity Prevention Center in het Boston Children's Hospital, en docent psychologie aan de Harvard Medical School.
Verwar eten niet met liefde.
"Koekjes bakken lijkt misschien een geweldige manier om je liefde te tonen," zegt Hourigan. "Maar buiten spelen met je kinderen laat zien dat je om hen en hun gezondheid geeft. Je leert ze van de buitenlucht te genieten, je geeft het goede voorbeeld, en je creëert een langere herinnering dan gebakken koekjes zullen doen."
Spring touwtje, speel tikkertje of basketbal, fiets naar de bibliotheek, of verken een park in de buurt. Als je binnen bent, speel dan verstoppertje of Twister, of dans op je favoriete muziek.
Zoek evenwicht in het leven van je gezin.
Zijn jullie allemaal overboekt? Soms maken ouders zich zorgen dat als hun kind een activiteit laat vallen, ze niet in staat zal zijn om te concurreren met haar leeftijdsgenoten, zegt McDaniel.
"Maar je hebt evenwicht nodig om gezond te zijn. Kies welke activiteiten echt belangrijk zijn en laat andere vallen, zodat je tijd overhoudt voor gezinswandelingen en familiediners."
Kook samen.
Laat je kinderen nieuwe recepten zoeken en een maaltijd plannen - van boodschappen doen tot koken.
Je wilt dat ze leren genieten van het bereiden van eten. "Hoe meer ze betrokken zijn," zegt McDaniel, "hoe meer ze bereid zullen zijn om nieuwe voedingsmiddelen te proberen en gezondere opties te genieten."
