De arts verklaart allergieën voor voedsel-gedragen vorm en wat te doen om hen te vermijden.
Als het op voedsel zit, kun je meestal tekenen zien, zoals de donzige groene vlekken die op brood verschijnen. Tijdens de groei kunnen de wortels van de schimmel diep in het voedsel zinken, waar je ze niet kunt zien.
Ieder van ons wordt dagelijks blootgesteld aan een beetje schimmel, en meestal zijn er geen problemen. We ademen sporen in de lucht of eten voedsel waarin schimmel is gaan groeien.
Maar als je er allergisch voor bent, kun je een reactie krijgen als je er te veel van in de buurt bent.
Wat zijn de Symptomen?
Zoals bij vele andere allergieën, kunnen de waarschuwingssignalen zijn:
-
Piepende ademhaling
-
Verstopte of loopneus
-
Jeukende, tranende ogen
-
Uitslag of netelroos
De enige manier om zeker te weten of je een probleem hebt met schimmel is een allergoloog raadplegen. Die zal vragen naar je symptomen en wat ze veroorzaakt. Als ze denken dat je een schimmelallergie hebt, zullen ze waarschijnlijk tests doen om het te bevestigen.
?
Hoe Symptomen te Voorkomen
Hoewel ze elk moment van het jaar voorkomen, kunnen allergieën voor schimmel buitenshuis erger zijn in de zomer en de herfst. Ze kunnen vooral erg zijn wanneer natte bladeren op hopen liggen. Om problemen te vermijden van schimmel die buiten is:
-
Blijf binnen wanneer het aantal schimmels hoog is.
-
Houd natte bladeren uit de buurt van uw huis. Maak de dakgoten schoon.
-
Ontdoe u van stilstaand water in uw tuin.
Om schimmelallergieën weg te houden wanneer je in je huis bent:
-
Doe je schoenen uit bij de deur.
-
Maak plaatsen waar schimmel kan groeien vaak schoon met bleekmiddel, zoals vuilnisbakken, gootstenen en badkamers. Ontdoe je van zeepresten, die schimmels kunnen veroorzaken.
-
Als je doucht, zet dan een raam open of laat een afzuigventilator draaien. Doe dat ook in de keuken wanneer je de vaat wast of de vaatwasser gebruikt.
-
Zoek en repareer lekken onmiddellijk. Droog natte plekken binnen 48 uur af om te voorkomen dat de schimmel gaat groeien.
-
Gebruik een ontvochtiger om de vochtigheid in huis onder de 50% te houden.
-
Zorg ervoor dat uw wasdrogers en fornuizen naar buiten open gaan.
-
Gebruik een stofzuiger met een HEPA-filter (High Efficiency Particulate Air).
-
Laat uw HVAC-kanalen professioneel reinigen.
-
Geef schimmel geen plek om te groeien. Verwijder tapijten en opslag items uit vochtige kelders of badkamers.
-
Houd water buiten uw huis. Zorg ervoor dat de grond wegloopt van uw fundering, en controleer uw dak op lekken.
-
Als u schimmel in uw huis moet opruimen, draag dan handschoenen, een masker en een veiligheidsbril. Misschien moet u een vakman inhuren, of beschimmelde plafondtegels of tapijt volledig vervangen.
Verlaag uw risico op een reactie op door voedsel veroorzaakte schimmel door zorgvuldig te kiezen wat u eet.
Controleer alles wat je eet op tekenen van schimmel voordat je begint te eten.
Ruik niet aan voedsel om te zien of het bedorven is, want het inademen van schimmelsporen kan een allergische reactie opwekken.
Vermijd ook voedingsmiddelen die waarschijnlijk schimmel of andere zwammen bevatten, zoals paddenstoelen en gist. Veel voorkomende boosdoeners zijn:
-
Kaas
-
Champignons
-
Azijn en voedingsmiddelen die azijn bevatten, zoals sladressing, ketchup, en augurken
-
Zure room, zure melk, en karnemelk
-
Vlees of vis
-
Brood en ander voedsel gemaakt met gist
-
Jam en gelei in potten
-
Zuurkool
-
Gepekeld en gerookt vlees en vis
-
Gedroogde vruchten zoals dadels, pruimen, vijgen en rozijnen
-
Sojasaus
-
Hotdogs, worstjes
-
Sappen in blik
-
Restjes die meer dan 3 of 4 dagen oud zijn
?
Om Symptomen te Behandelen
?
-
Probeer vrij verkrijgbare antihistaminica, oogdruppels, of neussprays.
-
Praat met je dokter over voorgeschreven medicijnen.
-
Vraag uw allergoloog of u allergie-injecties moet krijgen.
?
