Lange periode van dagelijks vasten verbetert metabolisme, levensduur bij muizen
Geschreven door Lisa Rapaport
Nov. 9, 2021 -- Het eten van een enkele maaltijd per dag kan een lange levensduur en metabolische voordelen opleveren die veel lijken op die van calorierestrictie, volgens nieuwe bevindingen bij muizen.
Eerdere studies bij muizen hebben calorierestrictie in verband gebracht met gezonder ouder worden en lange dagelijkse vasten gekoppeld aan veranderingen in de stofwisseling die samenhangen met een langere levensduur. Omdat de muizen in die studies gewoonlijk slechts eenmaal per dag aten, weerspiegelden de resultaten de effecten van zowel calorierestrictie als dagelijks vasten. Voor het nieuwe experiment, gepubliceerd in Nature Metabolism, zochten de wetenschappers naar een duidelijker beeld van hoe vasten op zichzelf de gezondheidsvoordelen van calorierestrictie zou kunnen beïnvloeden.
Daartoe scheidden de wetenschappers mannelijke muizen gedurende 4 maanden in vier verschillende dieetgroepen, waarbij vasten en calorierestrictie samen en afzonderlijk werden weerspiegeld. Muizen in de volledig onbeperkte groep aten wat ze wilden wanneer ze wilden gedurende de dag, als controle. Een tweede groep vertegenwoordigde vasten zonder calorierestrictie, waarbij elke dag binnen 3 uur zoveel mogelijk werd gegeten en de resterende 21 uur werd gevast.
Bij de andere twee groepen muizen werden de calorieën met ongeveer 30% beperkt. De ene groep, die alleen voor calorierestrictie stond, kreeg drie maaltijden van gelijke grootte, gelijkmatig over de dag verdeeld. De andere groep combineerde beide factoren; de muizen werden getraind om al hun caloriebeperkte voedsel in één maaltijd bij het ontbijt op te eten, en de rest van de dag niet meer.
De muizen die al hun voedsel in een enkele ochtendmaaltijd aten, al dan niet met caloriebeperking, hadden een lagere bloedsuikerspiegel, een beter gebruik van de vetreserves voor energie, minder zwakheid bij het ouder worden en een langere levensduur.
Hoewel de bloedsuikerspiegel bij muizen met caloriebeperking zonder vasten daalde, stierven deze dieren gemiddeld 8 maanden eerder dan hun caloriebeperkte, nuchtere soortgenoten.
Met andere woorden, deze resultaten bij muizen suggereren dat een langere dagelijkse vastenperiode vergelijkbare voordelen biedt als caloriebeperking. Maar of deze patronen ook gelden voor mensen is niet bekend.
