Gekruide zoete aardappel en wortelsoep
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Schelpdiervrij
-
Eivrij
-
Alcoholvrij
-
Citrusvrij
-
Zuivelvrij
-
Caloriearm
-
Laag Cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
-
Laag Suikergehalte
-
Zaadvrij
-
Gistvrij
Voedingsinformatie
Maakt: 6 porties
-
Calorieën 151
-
Vet 6 g
-
Verzadigd vet 1 g
-
Natrium 193 mg
-
Koolhydraten 20 g
-
Voedingsvezels 3 g
-
Suikers 5 g
-
Eiwit 7 g
Maak van restjes zoete aardappelen een stevige soep. Bekijk de receptvideo.
Instructies
Verhit in een grote soeppan de olie en fruit de uien ongeveer 2 minuten.?
Voeg de overige ingrediënten toe en laat ongeveer 20 minuten sudderen of tot de groenten zacht zijn.
Haal de pan van het vuur en doe de soep in een blender. Pureer de soep tot hij fluweelzacht is.
Giet de soep in kommen en garneer.