Salade van rauwe maïs en zwarte bonen

Rauwe maïs en zwarte bonensalade

Social Share Bar Pin

doktersrecept

recept hoogtepunten

  • Vegetarisch

  • Schelpdiervrij

  • Rauw

  • Eivrij

  • Sojavrij

  • Alcoholvrij

  • Citrusvrij

  • Glutenvrij

  • Veel vezels

  • Caloriearm

  • Laag Cholesterolgehalte

  • Laag verzadigd vet

  • Laag natriumgehalte

  • Laag Suikergehalte

  • Notenvrij

  • Zaadvrij

  • Gistvrij

Voedingsinformatie

Maakt: 6 porties

  • Calorieën 197

  • Eiwit 7 g

  • Koolhydraten 28 g

  • Cholesterol 0 mg

  • Natrium 151 mg

  • Suikers 5 g

  • Totaal vezels 6 g

  • Totaal vet 8 g

Probeer deze heerlijke rauwe maïs en zwarte bonen salade. Het is geweldig voor iedereen en vooral voor mensen met diabetes. Bekijk de receptvideo.

Instructies

  • Gebruik een groot scherp mes om de korrels van elke maïskolf af te snijden.

  • Doe voor de salade de maïs, tomaten, rucola, bonen, koriander en rode ui in een grote kom.

  • Meng voor de dressing in een kleine kom de canolaolie, limoensap, jalapeï, honing, zout en komijn.

  • Giet de dressing over de salade en schep om.

  • Verkruimel eventueel de cotija over de bovenkant.

  • Hot