Gepekelde watermeloen

Ingemaakte watermeloen

Social Share Bar Pin

doktersrecept

recept hoogtepunten

  • Vegetarisch

  • Zuivelvrij

  • Eivrij

  • Alcoholvrij

  • Citrusvrij

  • Glutenvrij

  • Caloriearm

  • Laag Cholesterolgehalte

  • Laag vetgehalte

  • Laag verzadigd vet

  • Notenvrij

  • Zaadvrij

  • Schelpdiervrij

  • Sojavrij

  • Veganistisch

  • Gistvrij

Voedingsinformatie

Maakt: N/A

Portiegrootte: ongeveer 5 stuks

  • Calorieën 59

  • Natrium 621 mg

  • Koolhydraten 17 g

Bewaar deze zomerse lekkernij om af en toe van te genieten. Bekijk de receptvideo.

Instructies

  • Snijd de watermeloen in plakjes van 1 inch.

  • Verwijder het grootste deel van de vrucht en laat een centimeter van de schil zitten.

  • Snijd de groene schil eraf, maar laat het witte gedeelte zitten en snijd in hapklare brokken.?

  • Vul glazen potten met de stukjes, ongeveer 2 liter.

  • Maak de pekel: doe de overige ingrediënten in de pan en breng aan de kook.

  • Haal van het vuur en laat iets afkoelen.

  • Giet de pekel over de watermeloen.

  • Zet 24 uur in de koelkast en serveer.

  • Hot