Nootachtige Pimiento Kaasballen
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
30 minuten
-
Totale tijd
60 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
-
Vegetarisch
-
Glutenvrij
Voedingsinformatie
Maakt: 42 porties
-
Calorieën 64
-
Vet 6 g
-
Verzadigd vet 2 g
-
Monovet 2 g
-
Cholesterol 11 mg
-
Koolhydraten 1 g
-
Voedingsvezels 0 g
-
Eiwit 3 g
-
Natrium 81 mg
-
Suikers 0 g
-
Kalium 19 mg
Deze hapklare pimiento kaasballetjes van Jamie en Bobby Deen zijn een grote hit bij kinderen (van alle leeftijden). Ze zijn het perfecte voorgerecht voor een zomerse picknick. Jamie en Bobby delen een passie voor lekker thuis gekookt eten met een zuidelijke flair met hun beroemde moeder, Paula Deen. Deze broers treden in hun moeders voetsporen met hun eigen TV shows, boeken en website. Ons favoriete deel van wat ze doen: gezonde makeovers van sommige van Paula's recepten! Recept aangepast uit The Deen Bros. Get Fired Up, door Jamie & Bobby Deen en Melissa Clark (Ballantine Books, 2011).
Instructies
Verwerk roomkaas in een keukenmachine tot een gladde massa. Voeg Cheddar, Monterey Jack, mayonaise, pimientos, ui, knoflookpoeder, zout en peper toe en pulseer om te combineren. Schep in een kom, dek af en zet 30 minuten of maximaal 2 dagen in de koelkast.
Doe de pecannoten in een middelgrote kom. Rol het kaasmengsel in balletjes van 1 inch en bedek elk balletje gelijkmatig met pecannoten.
Serveer de kaasballetjes op kamertemperatuur of gekoeld.