Geitenkaas Kusjes
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
35 minuten
-
Totale tijd
35 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
-
Glutenvrij
-
Vegetarisch
Voedingsinformatie
Maakt: Ongeveer 2 dozijn stukken
Portiegrootte: 1 stuk
-
Calorieën: 28
-
Vet 2 g
-
Verzadigd vet 1 g
-
Monovet 1 g
-
Cholesterol 3 mg
-
Koolhydraten 1 g
-
Voedingsvezels 0 g
-
Eiwit 1 g
-
Natrium 26 mg
-
Suikers 1 g
-
Kalium 23 mg
Elk van deze hapklare hartige traktaties heeft een beetje gedroogd fruit in zich voor een licht zoete verrassing. Het zijn prachtige vakantiegeschenken en elegante kleine hors d'oeuvres.
Instructies
Bekleed een bord of kleine schaal met waspapier. Leg de noten in een ondiepe schaal. Schep een flinke 1/2 theelepel geitenkaas en druk een stukje gedroogde abrikoos (of vijg) in het midden. Wikkel de kaas om de gedroogde vruchten tot een bal. Rol de bal in de gehakte noten om een korst te vormen; zet op het bord of de schaal. Herhaal dit met de resterende geitenkaas, gedroogd fruit en noten.
Tips
Make Ahead Tip: Afdekken en in de koelkast bewaren tot 4 dagen.
