Grove perzik ijsjes
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
recept hoogtepunten
-
Laag Natrium
-
Laag cholesterolgehalte
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Veganistisch
-
Vegetarisch
-
Glutenvrij
Voedingsinformatie
Maakt: 12 ijsjes
Portiegrootte: 2 ons per stuk
-
Calorieën: 33
-
Vet 0 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Koolhydraten 9 g
-
Voedingsvezels 1 g
-
Eiwit 0 g
-
Natrium 0 mg
-
Suikers 9 g
-
Kalium 90 mg
Zorg ervoor dat je een deel van de perziken overhoudt als je het mengsel pureert, zodat de pops vol zitten met ijskoude, grove stukjes fruit. Probeer voor een volwassen draai 1 tot 2 theelepels fijngehakte verse munt, citroenverbena of basilicum toe te voegen.
Instructies
Hak de perziken grof in een keukenmachine. Breng 1 kopje van de grof gehakte perziken over in een middelgrote kom. Voeg citroensap, sinaasappelsap en suiker naar smaak (afhankelijk van de zoetheid van de perziken) toe aan de keukenmachine. Pureer tot een gladde massa. Voeg toe aan de kom met de grove perziken en roer de vanille erdoor.
Verdeel het mengsel over twaalf 2ounce of acht 3ounce freezer-popvormpjes (of kleine papieren bekertjes). Bevries tot het begint op te stijven, ongeveer 1 uur. Steek er stokjes in en vries in tot ze volledig stevig zijn, nog ongeveer 1 uur.