Komkommer en zwarte erwten salade
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
20 min
-
Totale tijd
20 min
receptuur hoogtepunten
-
Laag Natrium
-
Laag cholesterolgehalte
-
Veel vezels
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Caloriearm
-
Vegetarisch
Voedingsinformatie
Maakt: 6 porties
Portiegrootte: 1 kop
-
Calorieën 161
-
Vet 10 g
-
Verzadigd vet 3 g
-
Monovet 6 g
-
Cholesterol 11 mg
-
Koolhydraten 12 g
-
Voedingsvezels 3 g
-
Eiwit 5 g
-
Natrium 270 mg
-
Suikers 6 g
-
Kalium 273 mg
Een gemakkelijke salade om te serveren met gegrilde kip of biefstuk voor het avondeten of op een bedje van groenten voor een bevredigende lunch. Vervang de zwarte erwten door witte bonen of kikkererwten.
Instructies
Klop olie, citroensap, oregano en peper in een grote kom tot het gecombineerd is.?
?
Voeg komkommer, zwarte erwten, paprika, feta, ui en olijven toe.
?
Serveer op kamertemperatuur of gekoeld.
