Perzikachtige Mexicaanse Salsa
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Laag Cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
-
Veganistisch
-
Rauw
Voedingsinformatie
Maakt: 10 porties
Portiegrootte: 1/4 kop elk
-
Calorieën: 12,6
-
Eiwit 0,4 g
-
Koolhydraten 3 g
-
Voedingsvezels 0,6 g
-
Vet 0,1 g
-
Verzadigd vet 0 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Natrium 11,7 mg
-
Calorieën uit vet 6%
-
Suikers 2,2 g
-
Calcium 5,3 mg
-
IJzer 0,1 mg
-
Kalium 85,7 mg
-
Vitamine A 217 IE
-
Vitamine C 4,7 mg
Gebruik dit snelle recept om allerlei gerechten op smaak te brengen, van vlees (probeer kipfilet erin te bakken) tot Mexicaanse voorgerechten met meerdere ingrediënten (zoals taco's, tacosalade, enchilada's en quesadilla's).
Instructies
Snijd de tomaat, perzik, ui en koriander met een mes in stukjes. Doe ze in een blender of kleine keukenmachine.
Doe de chilipepers, azijn, zout, knoflook of knoflookpoeder en peper in de blender en pulseer kort om te mengen. Giet in een serveerkom. Dek af en bewaar in de koelkast tot het nodig is.
Tips
Als je geen blender of keukenmachine hebt, snij dan alle ingrediënten in zo klein mogelijke stukjes, doe ze in een middelgrote kom en roer ze goed door elkaar.
