Gegrilde Kip Paillards Met Mangomuntsalsa
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
Er zijn geen hoogtepunten voor dit recept.
Voedingsinformatie
Maakt: 4 porties
-
Calorieën 244
-
Eiwit 28,7 g
-
Koolhydraten 21,4 g
-
Voedingsvezels 3 g
-
Vet 5,3 g
-
Verzadigd vet 0,9 g
-
Cholesterol 68,4 mg
-
Natrium 83,4 mg
-
Calorieën uit vet 19%
-
Suikers 14,6 g
-
Calcium 45,6 mg
-
IJzer 2 mg
-
Kalium 610 mg
-
Vitamine A 2176 IE
-
Vitamine C 85 mg
Instructies
Combineer sappen, sjalot, knoflook, olie en peper in een grote zak, voeg kip toe en marineer minstens 30 minuten in de koelkast.
Om salsa te maken, alle ingrediënten combineren, omscheppen en in de koelkast zetten. Bereid de grill voor op hoog vuur. Haal de kip uit de marinade, dep hem droog en gril aan beide kanten 3-4 minuten of tot hij bruin en gaar is.
Leg paillard van kip op bord, top met mango salsa.