Havermout Rozijnen Cookie Muffins
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Laag Cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
-
Vegetarisch
Voedingsinformatie
Maakt: 12 muffins
-
Calorieën 193
-
Eiwit 4,9 g
-
Koolhydraten 30,6 g
-
Voedingsvezels 2,5 g
-
Vet 6,3 g
-
Verzadigd vet 0,8 g
-
Cholesterol 18,4 mg
-
Natrium 227 mg
-
Calorieën uit vet 29%
-
Suikers 11,9 g
-
Calcium 67,9 mg
-
IJzer 1,4 mg
-
Kalium 185 mg
-
Vitamine A 26,8 IE
-
Vitamine C 0,4 mg
Instructies
Voeg haver en karnemelk toe aan een grote mengkom. Laat 1 uur staan.
Verwarm de oven voor op 400 graden. Bekleed 12 muffinvormpjes met papier of folie.
Voeg ei, bruine suiker, stroop, vanille en canolaolie toe aan het havermengsel in de mengkom. Roer tot het net gecombineerd is.
Klop in een andere grote kom meel, zout, bakpoeder, kaneel en zuiveringszout door elkaar. Roer door het havermengsel tot het net gecombineerd is. Voeg de rozijnen toe.
Schep het beslag met een maatbeker in de voorbereide muffinvormpjes en bak ze goudbruin (ongeveer 20 minuten).