Havermout Rozijnen Cookie Muffins Recept

Havermout Rozijnen Cookie Muffins

Social Share Bar Pin

doktersrecept

recept hoogtepunten

  • Caloriearm

  • Laag Cholesterolgehalte

  • Laag verzadigd vet

  • Laag natriumgehalte

  • Vegetarisch

Voedingsinformatie

Maakt: 12 muffins

  • Calorieën 193

  • Eiwit 4,9 g

  • Koolhydraten 30,6 g

  • Voedingsvezels 2,5 g

  • Vet 6,3 g

  • Verzadigd vet 0,8 g

  • Cholesterol 18,4 mg

  • Natrium 227 mg

  • Calorieën uit vet 29%

  • Suikers 11,9 g

  • Calcium 67,9 mg

  • IJzer 1,4 mg

  • Kalium 185 mg

  • Vitamine A 26,8 IE

  • Vitamine C 0,4 mg

Instructies

  • Voeg haver en karnemelk toe aan een grote mengkom. Laat 1 uur staan.

  • Verwarm de oven voor op 400 graden. Bekleed 12 muffinvormpjes met papier of folie.

  • Voeg ei, bruine suiker, stroop, vanille en canolaolie toe aan het havermengsel in de mengkom. Roer tot het net gecombineerd is.

  • Klop in een andere grote kom meel, zout, bakpoeder, kaneel en zuiveringszout door elkaar. Roer door het havermengsel tot het net gecombineerd is. Voeg de rozijnen toe.

  • Schep het beslag met een maatbeker in de voorbereide muffinvormpjes en bak ze goudbruin (ongeveer 20 minuten).

  • Hot