Zoete aardappelen & wortelen a L'orange
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Laag Cholesterolgehalte
-
Laag Natrium
-
Laag verzadigd vet
Voedingsinformatie
Maakt: N/A
Portiegrootte: 4 porties
-
Calorieën 93,1
-
Vet 2 g
-
Verzadigd vet 0,1 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Natrium 58,1 mg
-
Koolhydraten 20,6 g
-
Voedingsvezels 3,1 g
-
Eiwit 1,8 g
-
Calorieën uit vet 6%
-
Suikers 6,9 g
-
Calcium 37,3 mg
-
IJzer 0,6 mg
-
Kalium 394 mg
-
Vitamine A 14593 IE
-
Vitamine C 20,2 mg
Instructies
Kook of stoom zoete aardappelen en wortelen tot ze gaar zijn. Als ze bijna klaar zijn met koken, verwarm sinaasappelsap tot het kookt in een steelpan.
Voeg de sinaasappelschil en het citroensap toe.
Los de maïzena op in de 1 eetlepel water en voeg toe aan het sinaasappelmengsel. Blijf al roerend verwarmen tot het ingedikt is.
Haal de groenten uit de pan en leg ze in een serveerschaal. Sinaasappelsaus erover sprenkelen en noten erover strooien.