Whole-Grain Chicken Noodle Soup
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Laag Cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
Voedingsinformatie
Maakt: 8 porties
-
Calorieën 223
-
Eiwit 21,9 g
-
Koolhydraten 20,7 g
-
Voedingsvezels 2,3 g
-
Vet 6,7 g
-
Verzadigd vet 1,4 g
-
Cholesterol 36,6 mg
-
Natrium 129 mg
-
Calorieën uit vet 27%
-
Suikers 2,5 g
-
Calcium 47,8 mg
-
IJzer 1,8 mg
-
Kalium 521 mg
-
Vitamine A 151 IE
-
Vitamine C 2,7 mg
Instructies
Voeg olijfolie toe aan een grote anti-aanbak sauspan en verwarm op middelhoog vuur. Voeg selderij, champignons en ui toe en bak tot de groenten lichtbruin zijn (ongeveer 5 minuten).
Roer de versnipperde kip, knoflook en zwarte peper erdoor en meng alles goed.
Voeg de pasta, kippenbouillon en verse kruiden toe en breng het geheel zachtjes aan de kook. Verlaag het vuur tot sudderen, dek de pan af en laat ongeveer 10-15 minuten sudderen.
