Romig gehakte bloemkool salade recept

Romige Gehakte Bloemkool Salade

Social Share Bar Pin

doktersrecept van EatingWell.com

  • Voorbereidingstijd

    15 minuten

  • Totale tijd

    15 minuten

receptuur hoogtepunten

  • Laag Natrium

  • Laag cholesterolgehalte

  • Laag verzadigd vet

  • Lage Koolhydraten/Lage GI

  • Caloriearm

Voedingsinformatie

Maakt: 6 porties

Portiegrootte: 1 kop

  • Calorieën: 48

  • Vet 1 g

  • Verzadigd vet 0 g

  • Monovet 0 g

  • Cholesterol 0 mg

  • Koolhydraten 10 g

  • Voedingsvezels 2 g

  • Eiwit 1 g

  • Natrium 127 mg

  • Suikers 5 g

  • Kalium 255 mg

Karwij en bloemkool zijn een combinatie die doet denken aan worst, kraut en schuimende, koude pullen bier. Helaas houdt niet iedereen van die karwijsmaak, dus laat de karwijzaadjes weg als je de salades hoe dan ook heerlijk vindt.

Instructies

  • Klop mayonaise, azijn, sjalot, karwijzaad (indien gebruikt) en peper in een grote kom tot een gladde massa. Voeg bloemkool, romaine en appel toe; schep om.

  • Hot