Snelle Tomatensoep
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
15 minuten
-
Totale tijd
30 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Laag Cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
-
Vegetarisch
Voedingsinformatie
Maakt: 6 porties
Portiegrootte: 1 1/2 kopjes
-
Calorieën 142
-
Vet 3 g
-
Verzadigd vet 1 g
-
Monovet 2 g
-
Cholesterol 2 mg
-
Koolhydraten 25 g
-
Voedingsvezels 5 g
-
Eiwit 7 g
-
Natrium 393 mg
-
Suikers 5 g
-
Kalium 920 mg
Dit is een geweldige pantry-soep, dat wil zeggen dat hij in enkele minuten klaar is met ingrediënten die je altijd bij de hand hebt.
Instructies
Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg knoflook, kruiden en geplette rode peper (indien gebruikt) toe; kook, al roerend, tot ze geurig zijn, ongeveer 30 seconden. Voeg tomaten, water en suiker toe. Breng aan de kook; verminder het vuur en laat 10 minuten sudderen.?
Roer de melk erdoor en verwarm ongeveer 1 minuut.