Krokante in de oven gebakken kip
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Hoog eiwitgehalte
-
Laag natriumgehalte
Voedingsinformatie
Maakt: 6 porties
-
Calorieën: 289
-
Cholesterol 126 mg
-
Natrium 181 mg
-
Eiwit 45,6 g
-
Calorieën uit vet 21%
-
Koolhydraten 9 g
-
Voedingsvezels 0,9 g
-
Vet 6,9 g
-
Verzadigd vet 1,8 g
-
Suikers 2,5 g
-
Kalium 467 mg
-
Calcium 59 mg
-
IJzer 3 mg
-
Vitamine A 446 IE
-
Vitamine C 1,5 mg
Instructies
Verwarm de oven voor op 350F.
Voeg 1/2 theelepel gevogeltekruiden toe aan de melk.
Combineer alle andere kruiden met maïsvlokkruimels en doe ze in een plastic zak.
Was de kip en dep hem droog. Doop de kip in melk, schud om het overtollige te verwijderen, schud dan snel in de zak met kruiden en kruimels.
Koel 1 uur.
Haal uit de koelkast en bestrooi lichtjes met paprikapoeder voor de kleur.
Leg de kip gelijkmatig op een ingevette bakplaat.
Dek af met aluminiumfolie en bak 40 minuten.?
Verwijder de folie en bak nog eens 30-40 minuten of tot het vlees gemakkelijk met een vork van het bot kan worden getrokken. Drumsticks hebben mogelijk minder baktijd nodig dan borsten. De kruimels zullen een knapperige "huid" vormen. (Draai de kip niet om tijdens het bakken)
