Cheesy Stuffed Potato Recept: Bijgerecht Recepten op dokter

Cheesy Gevulde Aardappel

Social Share Bar Pin

doktersrecept

  • Voorbereidingstijd

    10 minuten

  • Kooktijd

    10-15 minuten

receptuur hoogtepunten

  • Caloriearm

  • Laag Cholesterolgehalte

  • Laag Natrium

  • Vegetarisch

  • Glutenvrij

Voedingsinformatie

Maakt: 1 portie

  • Calorieën 402

  • Eiwit 16,4 g

  • Koolhydraten 82 g

  • Voedingsvezels 10 g

  • Vet 2,7 g g

  • Verzadigd vet 1,4 g

  • Cholesterol 7,3 mg

  • Natrium 149 mg

  • Calorieën uit vet 6%

  • Suikers 16,2 g

  • Calcium 306 mg

  • IJzer 4,2 mg

  • Kalium 2228 mg

  • Vitamine A 3300 IE

  • Vitamine C 197 mg

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 425F.

  • ?

  • Snijd de gebakken aardappel in de lengte door. Schep de aardappel voorzichtig uit de schil, zodat er ongeveer 1/4" vruchtvlees overblijft.

  • ?

  • Pureer de aardappel in een middelgrote mengkom.

  • ?

  • Meng de yoghurt, zwarte peper en gekookte groenten erdoor.

  • ?

  • Leg de aardappelschelpen op de bakplaat. Schep het mengsel terug in de aardappelschelpen.

  • ?

  • Top met cheddar kaas.

  • ?

  • Bak 10-15 minuten.

  • Hot