Eenvoudige Gesauteerde Spinazie
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
20 minuten
-
Totale tijd
20 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Laag Natrium
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Caloriearm
-
Veganistisch
-
Vegetarisch
Voedingsinformatie
Maakt: 6 porties
Portiegrootte: 1/2 kop elk
-
Calorieën: 68
-
Vet 5 g
-
Verzadigd vet 1 g
-
Monovet 4 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Koolhydraten 4 g
-
Voedingsvezels 2 g
-
Eiwit 3 g
-
Natrium 172 mg
-
Suikers 0 g
-
Kalium 540 mg
Gesauteerde spinazie (of andere groenten) met knoflook en een kneepje citroen (of azijn) is een eenvoudige formule die spinazie laat schitteren en nooit uit de gratie zal raken.
Instructies
Verhit de olie in een Nederlandse oven op matig vuur. Voeg knoflook toe en bak tot deze bruin begint te worden, 1 tot 2 minuten.
Voeg spinazie toe en schep om. Dek af en kook tot ze verwelkt zijn, 3 tot 5 minuten.?
Haal van het vuur en voeg citroensap, zout en gemalen rode peper toe. Roer het geheel om en serveer direct.
