Gevulde groenten recept: Voorgerecht, Snack Recepten op dokter

Gevulde Groenten

Social Share Bar Pin

doktersrecept

recept hoogtepunten

  • Caloriearm

  • Lage Koolhydraten/Lage GI

  • Laag vetgehalte

  • Vegetarisch

Voedingsinformatie

Maakt: 4 porties

  • Calorieën 89,4

  • Eiwit 2,9 g

  • Koolhydraten 16,6 g

  • Voedingsvezels 5 g

  • Vet 2 g

  • Verzadigd vet 0,5 g

  • Calorieën uit vet 20%

  • Cholesterol 0 mg

  • Natrium 332 mg

  • Suikers 9,8 g

  • Calcium 86,2 mg

  • IJzer 0,9 mg

  • Kalium 827 mg

  • Vitamine A 1806 IE

  • Vitamine C 18,6 mg

Instructies

  • Spoel en schil de selderij, snijd in 10-inch stengels.

  • Snijd de tomaten doormidden en schep het binnenste eruit.

  • Snijd de geschilde komkommer doormidden en schep het binnenste eruit met een kleine lepel, en snijd vervolgens in 10-inch lange stokken.

  • Vul selderij, komkommersticks en tomatenhelften met kruidensaus of romige geitenkaasdressing.

  • Voeg naar smaak geraspte knoflook en/of sjalotten toe. Serveer gekoeld.

  • Hot