Gevulde Groenten
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Laag vetgehalte
-
Vegetarisch
Voedingsinformatie
Maakt: 4 porties
-
Calorieën 89,4
-
Eiwit 2,9 g
-
Koolhydraten 16,6 g
-
Voedingsvezels 5 g
-
Vet 2 g
-
Verzadigd vet 0,5 g
-
Calorieën uit vet 20%
-
Cholesterol 0 mg
-
Natrium 332 mg
-
Suikers 9,8 g
-
Calcium 86,2 mg
-
IJzer 0,9 mg
-
Kalium 827 mg
-
Vitamine A 1806 IE
-
Vitamine C 18,6 mg
Instructies
Spoel en schil de selderij, snijd in 10-inch stengels.
Snijd de tomaten doormidden en schep het binnenste eruit.
Snijd de geschilde komkommer doormidden en schep het binnenste eruit met een kleine lepel, en snijd vervolgens in 10-inch lange stokken.
Vul selderij, komkommersticks en tomatenhelften met kruidensaus of romige geitenkaasdressing.
Voeg naar smaak geraspte knoflook en/of sjalotten toe. Serveer gekoeld.