Goat Cheese Grits met Verse Maïs
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
20 minuten
-
Totale tijd
20 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Laag Cholesterolgehalte
-
Laag Natrium
-
Laag verzadigd vet
-
Vegetarisch
Voedingsinformatie
Maakt: 6 porties
Portiegrootte: ongeveer 2/3 kop elk
-
Calorieën 156
-
Vet 5 g
-
Verzadigd vet 3 g
-
Monovet 1 g
-
Cholesterol 11 mg
-
Koolhydraten 23 g
-
Voedingsvezels 1 g
-
Eiwit 5 g
-
Natrium 277 mg
-
Suikers 2 g
-
Kalium 124 mg
Breng grutten op een hoger niveau door verse maïs, geitenkaas en bieslook toe te voegen.
Instructies
Breng in een grote pan water, zout en peper aan de kook. Giet er langzaam en onder voortdurend roeren grutten bij. Roer de maïs erdoor; laat het even sudderen.?
Verlaag het vuur tot matig laag, dek af en kook, een of twee keer roerend, tot het indikt, ongeveer 5 minuten.
Haal van het vuur, roer de helft van de geitenkaas erdoor en laat 5 minuten staan.?
Roer de bieslook (of bosuitjes) erdoor. Serveer elke portie bestrooid met wat van de resterende kaas.
