Zomer Succotash
Social Share Bar Pin
doktersrecept
-
Voorbereidingstijd
5 minuten
-
Kooktijd
5 minuten
-
Totale tijd
10 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
-
Veel vezels
-
Hoog eiwitgehalte
-
Vegetarisch
Voedingsinformatie
Maakt: 6 porties
-
Calorieën 101
-
Eiwit 6 g
-
Koolhydraten 16,4 g
-
Voedingsvezels 3,6 g
-
Vet 2,8 g
-
Verzadigd vet 0,2 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Natrium 27,9 mg
-
Calorieën uit vet 24%
-
Suikers 1,8 g
-
Calcium 29 mg
-
IJzer 1,1 mg
-
Kalium 377 mg
-
Vitamine A 281 IE
-
Vitamine C 11,2 mg
Instructies
Voeg maïs en edamame toe aan een voor de magnetron geschikte schaal en schep alles door elkaar. Magnetron op HOOG voor 3-4 minuten of tot de groenten lekker warm zijn.
Roer de gehakte tomaat, zout en peper en eventueel opgeklopte boter of margarine erdoor.
