Hartige suikererwten (of groene bonen)
Social Share Bar Pin
doktersrecept
-
Voorbereidingstijd
10 minuten
-
Kooktijd
10 minuten
-
Totale tijd
20 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Vegetarisch
-
Veganistisch
-
Glutenvrij
-
Caloriearm
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
Voedingsinformatie
Maakt: 4 porties
-
Calorieën 39,6
-
Eiwit 2,3 g
-
Koolhydraten 4,5 g
-
Voedingsvezels 1,9 g
-
Vet 2,3 g
-
Verzadigd vet 0,3 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Natrium 3,8 mg
-
Calorieën uit vet 52%
-
Suikers 0,8 g
-
Calcium 23,5 mg
-
IJzer 0,7 mg
-
Kalium 127 mg
-
Vitamine A 421 IE
-
Vitamine C 9,4 mg
Instructies
Verwarm de oven voor op 450F. Leg doperwten in een enkele laag in een vierkante of ronde ovenschaal van 9x9 inch. Druppel olijfolie over de bovenkant van de doperwten en schep de bonen om.
Strooi de sjalotten, Italiaanse kruiden en zout (indien gewenst) over de kikkererwten. Bak tot ze gaar maar nog stevig zijn (6-8 minuten).
