Kersen Berry Cheesecake Cobbler
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Laag Cholesterolgehalte
-
Vegetarisch
Voedingsinformatie
Maakt: 18 porties
-
Calorieën 212
-
Eiwit 6,6 g
-
Koolhydraten 37,3 g
-
Voedingsvezels 1,1 g
-
Vet 4,1 g
-
Verzadigd vet 0,8 g
-
Cholesterol 15,7 mg
-
Natrium 384 mg
-
Calorieën uit vet 17%
-
Suikers 25,1
-
Calcium 145 mg
-
IJzer 0,7 mg
-
Kalium 168 mg
-
Vitamine A 104 IE
-
Vitamine C 2,6 mg
Instructies
Verwarm de oven voor op 325F. Smeer een 9x13-inch ovenschaal in met canolakookspray.
Meng roomkaas, vanille en suiker in een mengkom op gemiddelde snelheid tot een gladde massa. Voeg het ei en de eiwitten (of eivervanger) toe en meng goed. Giet in de voorbereide ovenschaal.
Roer in een maatbeker van 8 kopjes of iets dergelijks de bosbessen voorzichtig door de kersentaartvulling. Verdeel de fruittopping gelijkmatig over het roomkaasmengsel in de ovenschaal.
Meng in dezelfde maat van 8 kopjes de cakemix en yoghurt met een vork (het mengsel wordt kruimelig). Verdeel over het fruit en de roomkaas en bak ongeveer 25 minuten. Laat afkoelen, dek af en zet in de koelkast tot het moment van serveren.
