Quick-Fix Tabbouleh Salade
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Laag Cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
-
Veel vezels
-
Vegetarisch
-
Veganistisch
Voedingsinformatie
Maakt: 6 porties
-
Calorieën 151
-
Eiwit 4,3 g
-
Koolhydraten 21,5 g
-
Voedingsvezels 5,3 g
-
Vet 6,5 g
-
Verzadigd vet 0,7 g
-
Monovet 2,6 g
-
Polyvet 1,4 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Natrium 54,2 mg
-
Calorieën uit vet 37%
-
Suikers 1,9 g
-
Calcium 20,6 mg
-
IJzer 1,1 mg
-
Kalium 269 mg
-
Vitamine A 463 IE
-
Vitamine C 10,8 mg
Instructies
Giet kokend water over bulgur in een maatbeker van 8 kopjes of een middelgrote kom. Laat 30 minuten zitten of tot het water is opgenomen. Meng 3/4 theelepel kippenbouillonpoeder met 3 eetlepels zeer heet water in een custardbeker en zet apart.
?
Voeg de overige ingrediënten toe, waaronder kippenbouillon, pijnboompitten, groene uien, tomaten, citroensap en olijfolie. Roer grondig en voeg peper naar smaak toe.
?
Dek af en zet minstens 2 uur in de koelkast.