Caprese Salade
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
15 minuten
-
Totale tijd
15 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Laag Natrium
-
Laag cholesterolgehalte
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Caloriearm
-
Glutenvrij
Voedingsinformatie
Maakt: 4 porties, ongeveer 1 1/4 kopjes elk
-
Calorieën 88
-
Vet 5 g
-
Verzadigd vet 3 g
-
Monovet 0 g
-
Cholesterol 17 mg
-
Koolhydraten 6 g
-
Voedingsvezels 2 g
-
Eiwit 5 g
-
Natrium 187 mg
-
Suikers 2 g
-
Kalium 444 mg
Zomerrijpe tomaten en verse mozzarella hebben slechts een bestrooiing van verse kruiden, zout en peper nodig om te schitteren in deze eenvoudige zomersalade.
Instructies
Gooi tomaten, mozzarella, peterselie, basilicum en zout voorzichtig door elkaar in een grote kom. Breng op smaak met peper.