Knoflook-Dijon Vinaigrette
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
10 minuten
-
Totale tijd
10 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Caloriearm
-
Glutenvrij
Voedingsinformatie
Maakt: ongeveer 1 3/4 kopjes
-
Calorieën 38
-
Vet 4 g
-
Verzadigd vet 1 g
-
Monovet 3 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Koolhydraten 0 g
-
Voedingsvezels 0 g
-
Eiwit 0 g
-
Natrium 70 mg
-
Suikers 0 g
-
Kalium 6 mg
Deze knoflook-mosterdvinaigrette is geweldig om in je repertoire te hebben, want hij past bij bijna alles. Het recept maakt genoeg, zodat u het één keer kunt maken en het dan meerdere dagen bij de hand hebt. De knoflook is heerlijk maar gedurfd; gebruik minder teentjes als je het wilt afzwakken.
Instructies
Combineer olie, citroensap, azijn, mosterd en knoflook in een blender, een pot met een goed sluitend deksel of een middelgrote kom. Mix, schud of klop tot een gladde massa. Breng op smaak met zout en peper.