Groene Salade Met Asperges & Doperwten Recept

Groene Salade Met Asperges & Erwten (Salat med Asparges og ?rter)

Social Share Bar Pin

doktersrecept van EatingWell.com

  • Voorbereidingstijd

    35 minuten

  • Totale tijd

    35 minuten

receptuur hoogtepunten

  • Laag Natrium

  • Laag cholesterolgehalte

  • Laag verzadigd vet

  • Veel vezels

  • Lage Koolhydraten/Lage GI

  • Caloriearm

Voedingsinformatie

Maakt: 8 porties, ongeveer 2 kopjes elk

  • Calorieën 113

  • Vet 7 g

  • Verzadigd vet 1 g

  • Monovet 4 g

  • Cholesterol 0 mg

  • Koolhydraten 10 g

  • Voedingsvezels 3 g

  • Eiwit 3 g

  • Natrium 152 mg

  • Suikers 5 g

  • Kalium 339 mg

Hier is een salade waarin we twee sterren van de lentetuin hebben gecombineerd, asperges en erwten. Omdat de asperges rauw in de mix gaan, wil je de meest verse, malse speren zoeken die je kunt vinden en ze in zeer dunne rondjes snijden.

Instructies

  • Combineer citroenschil en -sap, olie, suiker, zout en peper in een grote slakom. Voeg de sla, asperges, erwten, tomaten en bieslook toe; schep om.

  • Hot