Groene Salade Met Asperges & Erwten (Salat med Asparges og ?rter)
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
35 minuten
-
Totale tijd
35 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Laag Natrium
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Veel vezels
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Caloriearm
Voedingsinformatie
Maakt: 8 porties, ongeveer 2 kopjes elk
-
Calorieën 113
-
Vet 7 g
-
Verzadigd vet 1 g
-
Monovet 4 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Koolhydraten 10 g
-
Voedingsvezels 3 g
-
Eiwit 3 g
-
Natrium 152 mg
-
Suikers 5 g
-
Kalium 339 mg
Hier is een salade waarin we twee sterren van de lentetuin hebben gecombineerd, asperges en erwten. Omdat de asperges rauw in de mix gaan, wil je de meest verse, malse speren zoeken die je kunt vinden en ze in zeer dunne rondjes snijden.
Instructies
Combineer citroenschil en -sap, olie, suiker, zout en peper in een grote slakom. Voeg de sla, asperges, erwten, tomaten en bieslook toe; schep om.