Sesam tonijn salade
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
25 minuten
-
Totale tijd
25 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Laag verzadigd vetgehalte
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag Natrium
-
Glutenvrij
Voedingsinformatie
Maakt: 4 porties
-
Calorieën 228
-
Vet 16 g
-
Verzadigd vet 2 g
-
Monovet 9 g
-
Cholesterol 12 mg
-
Koolhydraten 9 g
-
Voedingsvezels 3 g
-
Eiwit 14 g
-
Natrium 353 mg
-
Suikers 4 g
-
Kalium 200 mg
Geroosterde sesamolie transformeert een nederig basisproduct als tonijn uit blik in een elegant avondmaal. Wij houden van de knapperigheid van napakool in deze salade, maar Romeinse sla kan ook als je die bij de hand hebt.
Instructies
Klop azijn (of citroensap), canolaolie, sojasaus, sesamolie, suiker en gember in een kleine kom.
Combineer 3 eetlepels van de dressing met de tonijn, doperwten en bosuitjes in een middelgrote kom.
Verdeel de kool over 4 borden. Verdeel een kwart van het tonijnmengsel (ongeveer 1/2 kopje) in het midden van elk bord en garneer met radijsjes, koriander en sesamzaadjes. Besprenkel met de resterende dressing (ongeveer 2 eetlepels per salade) en breng op smaak met peper.
