Blauwe kaas vinaigrette recept

Blauwe Kaas Vinaigrette

Social Share Bar Pin

doktersrecept van EatingWell.com

  • Voorbereidingstijd

    10 minuten

  • Totale tijd

    10 minuten

receptuur hoogtepunten

  • Caloriearm

  • Lage Koolhydraten/Lage GI

  • Laag verzadigd vetgehalte

  • Laag cholesterolgehalte

  • Glutenvrij

Voedingsinformatie

Maakt: 1 kop

  • Calorieën 58

  • Vet 6 g

  • Verzadigd vet 1 g

  • Monovet 4 g

  • Cholesterol 2 mg

  • Koolhydraten 0 g

  • Voedingsvezels 0 g

  • Eiwit 1 g

  • Natrium 88 mg

  • Suikers 0 g

  • Kalium 13 mg

Deze heldere vinaigrette zit boordevol pittige verkruimelde blauwe kaas.

Instructies

  • Meng blauwe kaas, kippenbouillon (of water), olijfolie, canolaolie, dragonazijn (of witte wijnazijn), sjalot, Dijonmosterd, zout en versgemalen peper in een blender tot een geheel. (Als alternatief, pureer blauwe kaas en bouillon of water in een kom met een vork. Voeg olie, azijn, sjalot, mosterd, zout en peper toe en klop tot het gecombineerd is).

  • Hot