Pico de Gallo
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
20 minuten
-
Totale tijd
20 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Laag verzadigd vetgehalte
-
Laag cholesterolgehalte
-
Glutenvrij
Voedingsinformatie
Maakt: ongeveer 4 kopjes
-
Calorieën: 11
-
Vet 0 g
-
Verzadigd vet 0 g
-
Monovet 0 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Koolhydraten 2 g
-
Voedingsvezels 1 g
-
Eiwit 0 g
-
Natrium 75 mg
-
Suikers 18 g
-
Kalium 80 mg
Deze gemakkelijke, verse tomatensalsa is heerlijk op taco's, tostadas of gewoon geserveerd met tortillachips. Aangezien de hitte van jalapeños varieert, begin met één, proef en voeg meer toe als u het heter wilt. Voor een zoetzure variatie voeg je ongeveer 1 kopje in blokjes gesneden vers fruit toe, zoals ananas, mango of perzik.
Instructies
Combineer tomaten, ui, koriander, jalapeño naar smaak, limoenschil en -sap en suiker in een middelgrote serveerkom. Breng op smaak met zout en peper.