Knoflook Liefhebbers Rub
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
10 minuten
-
Totale tijd
10 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Caloriearm
-
Glutenvrij
Voedingsinformatie
Maakt: ongeveer 1/4 kop
-
Calorieën: 28
-
Vet 2 g
-
Verzadigd vet 0 g
-
Monovet 2 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Koolhydraten 1 g
-
Voedingsvezels 0 g
-
Eiwit 0 g
-
Natrium 302 mg
-
Suikers 0 g
-
Kalium 16 mg
In deze wet rub laten we de aromatische kampioen centraal staan. Een winnaar voor de knoflookliefhebber in ons allemaal. Deze rub is zo veelzijdig, dat we denken dat hij bij vrijwel elk vlees of groente past. Te gebruiken bij: Extra stevige tofu, garnalen, sint-jakobsschelpen, zalm, mahi-mahi, kip, eend, varkensvlees, rundvlees, lamsvlees.
Instructies
Combineer knoflook, olie, mosterd, zout, peper en citroenschil in een kleine kom. Gebruik uw handen en verdeel de rub gelijkmatig over 1 1/2 pond (6 porties) van uw gekozen eiwit, vlak voor het grillen.