Gevulde avocado's
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
20 minuten
-
Totale tijd
20 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Laag Natrium
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Veel vezels
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Caloriearm
-
Glutenvrij
Voedingsinformatie
Maakt: 4 porties
-
Calorieën: 144
-
Vet 11 g
-
Verzadigd vet 2 g
-
Monovet 7 g
-
Cholesterol 20 mg
-
Koolhydraten 7 g
-
Voedingsvezels 5 g
-
Eiwit 7 g
-
Natrium 117 mg
-
Suikers 1 g
-
Kalium 521 mg
Pimientos en een vleugje cayenne verrijken een lichte romige dressing voor een luxe maar gezonde zeevruchtensalade. Vul avocadohelften ermee voor een sensationele lunch of licht avondmaal.
Instructies
Meng yoghurt, mayonaise, pimientos, knoflook, cayennepeper en zout in een blender. Mix tot een gladde massa. Breng het over in een kom en meng de krab erdoor. Breng op smaak met cayenne en zout.
Verdeel de krabsalade over de avocadohelften. Serveer met partjes citroen.
