Yankee Grits
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
10 minuten
-
Totale tijd
10 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Laag verzadigd vetgehalte
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag Natrium
-
Glutenvrij
Voedingsinformatie
Maakt: 1 portie, ongeveer 1 kop
-
Calorieën 336
-
Vet 3 g
-
Verzadigd vet 2 g
-
Monovet 1 g
-
Cholesterol 12 mg
-
Koolhydraten 66 g
-
Voedingsvezels 2 g
-
Eiwit 12 g
-
Natrium 256 mg
-
Suikers 31 g
-
Kalium 584 mg
Zoete ahornsiroop draait grutten in noordelijke richting. Melk voegt romigheid toe en geeft dit bevredigende ontbijt blijvende kracht.
Instructies
Breng in een kleine steelpan op hoog vuur melk (of water), siroop en zout aan de kook. Klop er langzaam grutten door, zet het vuur laag, dek af en kook, onder af en toe roeren, tot het indikt, 3 tot 4 minuten. Laat 1 minuut staan. Serveer bestrooid met gedroogd fruit.
Tips
Let op: Zoek naar snel grutten bij havermout en andere warme granen of bij maïsmeel in het bakgerei.
