Eiwitshakes: Voordelen van wei- en soja-eiwitpoeders en -shakes

Zijn eiwitshakes geschikt voor u? Wat zit erin, en waar moet je op letten als je er een wilt kiezen?

Bijna iedereen kan voldoende eiwitten uit voeding halen. Gezonde volwassenen zouden ongeveer 45 tot 56 gram eiwit per dag moeten binnenkrijgen.

Als je regelmatig sport, heb je misschien meer calorieën en eiwitten nodig - uit welke bron dan ook.

Eiwitshakes worden vooral gebruikt door sporters die direct na hun training voeding nodig hebben, zegt Jose Antonio, chief executive officer en medeoprichter van de International Society of Sports Nutrition (ISSN).

Eiwitshakes kunnen verschillen in hun eiwitgehalte, maar ze bevatten allemaal wat koolhydraten en misschien een beetje vet. Er zijn verschillende smaken in poedervorm of in kant-en-klare verpakkingen, zoals blikjes of folieverpakkingen.

Een eiwitshake kiezen

Lees het etiket.

Eiwitshakes variëren in eiwitgehalte. "Als je een bodybuilder bent, zul je eerder kiezen voor drankjes met wat meer eiwitten," zegt Antonio.

Als je een duursporter bent, zoals een marathonsporter, geef je misschien de voorkeur aan drankjes met meer koolhydraten, zegt Antonio. Maar het belangrijkste is gewoon iets te drinken na de training.

Als je doel is om lichaamsvet te verliezen, neem dan een eiwitshake met veel eiwitten, minder koolhydraten en een klein beetje vet. Chocolademelk is een uitstekende hersteldrank voor na de training.

Wat zijn de verschillende soorten eiwit in eiwitshakes?

Eiwitshakes gebruiken verschillende soorten eiwit in verschillende hoeveelheden. Ze kunnen omvatten:

  • Melk

  • Wei

  • Caseïne

  • Ei

  • Soja

  • Rijst

De bron van het eiwit en hoe het tijdens de productie wordt gezuiverd, kan van invloed zijn op hoe goed uw lichaam het kan gebruiken.

Hoewel het het beste is om eiwit via uw voeding binnen te krijgen, is aanvulling met een combinatie van wei en caseïne een goede keuze, zolang u zuivel goed verdraagt, omdat beide uit melk komen.

Soja-eiwit is een andere optie. Het is een plantaardig eiwit. Het is net zo effectief als de meeste dierlijke eiwitbronnen, zegt Antonio. Soja is ook rijk aan voedingsstoffen.

Hot