Wat je ouders verkeerd deden over eten

Van de dokter Archief

Was je als kind lid van de "clean plate club"? Het is tijd om de eetgewoonten waarmee je bent opgegroeid te herzien.

Dieetmythes worden "al generaties lang doorgegeven", zegt Kathleen Fuller, PhD, auteur van Not Your Mother's Diet.

Hier zijn vijf achterhaalde ideeën over voeding die je misschien van je ouders hebt geleerd -- en de volwassen realiteit.

1. Niet snoepen! Je verpest je eetlust!

Eigenlijk kan snacken gezond zijn, zolang je verstandig kiest.

"Het houdt de bloedsuikerspiegel stabiel" en voorkomt dat je tussen de maaltijden door te veel honger krijgt, zegt Debra Waterhouse, RD, auteur van Outsmarting the Mother-Daughter Food Trap.

"Mijn algemene regel is niet langer dan vier uur zonder iets te eten, of dat nu een maaltijd of een snack is," zegt diëtiste Constance Brown-Riggs, RD.

Update:

Probeer wat minder te eten, zodat u dagelijks één of twee snacks tussen 100 en 200 calorieën kunt nemen. Goede keuzes zijn noten, fruit, yoghurt en groenten met dip.

"Mijn algemene regel is niet langer dan 4 uur zonder iets te eten." -- diëtiste Constance Brown-Riggs, RD

2. Eet alles op je bord op.

"Het is prima om een beetje eten te laten staan," zegt Brown-Riggs. "Kom in contact met je lichaam om te weten wanneer je genoeg hebt gehad."

Update:

Merk tijdens het eten op hoe je je voelt. Zit je vol? Eet je alleen maar omdat er nog eten op je bord ligt? Wees vooral voorzichtig als je uit eten gaat - het eten is aantrekkelijk, de borden zijn groot, en je wilt misschien alles opeten omdat je ervoor betaald hebt. "Als er grote porties zijn, vraag dan nu om de helft en laat ze de andere helft in dozen doen," zegt Brown-Riggs.

3. Eet niet voor het sporten -- dan krijg je kramp.

Je zult niet meteen na het eten willen gaan hardlopen, maar 30 tot 60 minuten voor het sporten een beetje eten kan je helpen je training te maximaliseren.

Je krijgt "een snelle energieboost die je helpt de trainingssessie te optimaliseren", zegt Natalie Digate Muth, MD, RD, auteur van "Eat Your Vegetables!" en Other Mistakes Parents Make: Redefining How to Raise Healthy Eaters.

Update:

Kies koolhydraatrijke, vetarme en vezelarme snacks met een matige hoeveelheid eiwitten tussen de 100 en 300 calorieën, zoals een glas chocolademelk, een sneetje toast met pindakaas of een mueslireep. Fruit is ook goed, hoewel het niet veel eiwit bevat (voeg daarvoor een paar noten toe).

4. Haast je!

Hebben je ouders je ontbijt gehaast zodat je op tijd op school was? Als je nog steeds gehaast eet, mis je misschien de signalen van je lichaam dat je vol zit.

"De hersenen hebben 20 minuten nodig om te registreren dat je je vol voelt", zegt Brown-Riggs. "Als je te snel eet, kun je in 20 minuten veel voedsel naar binnen schrokken, en dan voel je je vol."

Update:

Rustig aan. Neem minipauzes door uw eten en bestek tussen de happen door neer te leggen, zegt Brown-Riggs.

5. Je verdient een toetje vandaag!

"We willen voedsel nooit gebruiken als beloning; dat geeft de verkeerde boodschap," zegt Brown-Riggs. "De draden raken gekruist, en we eten niet langer omdat we honger hebben; we eten omdat we goed zijn geweest en iets verdienen."

Update:

Het is geweldig om jezelf te belonen, maar niet met eten. Wat dacht je van een film, een manicure of tijd met vrienden? "Al snel zul je beseffen dat je niet alleen moet eten omdat je denkt dat je iets verdient," zegt Brown-Riggs.

Hot