Muntthee: Gezondheidsvoordelen, voeding, bereidingsinformatie en meer

Voedingsinformatie

Portiegrootte 1 portie Calorieën 0 % dagelijkse waarde* Totaal vet 0 g 0% Verzadigd vet 0 g 0% Transvet 0 g Cholesterol 0 mg 0% Natrium 0 mg 0% Kalium 0 mg 0% Totaal koolhydraten 0 g 0% Voedingsvezels 0 g 0% Suiker 0 g Eiwit 0 g 0%

*Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën. Uw dagelijkse waarden kunnen hoger of lager zijn, afhankelijk van uw caloriebehoeften.

• Vitamine C 0%

• IJzer 0%

• Vitamine B6 0%

• Magnesium 0%

• Calcium 0%

• Vitamine D 0%

• Cobalamine 0%

• Vitamine A 0%

Muntthee is een traditionele thee die in vele culturen, waaronder Marokko, wordt gevierd. Muntthee, bestaande uit munt, groene theebladeren en suiker, kan op elk moment van de dag worden gedronken en wordt in de Marokkaanse cultuur vaak aan gasten geserveerd.

Op het Noord-Amerikaanse continent maakten de oorspronkelijke Amerikanen thee van wilde muntbladeren om maagklachten te verlichten.

Muntthee kan worden bereid met munt-, pepermunt- of sinaasappelmuntblaadjes. De thee mag niet langer dan 10 minuten trekken, anders kan er een bittere smaak ontstaan.

Op zichzelf bevat muntthee geen cafeïne, maar sommige gemengde muntthee kan cafeïne bevatten door andere ingrediënten. Gekoelde muntthee zorgt voor koele verfrissing tijdens de hete zomermaanden, en hete muntthee kan troost en verlichting bieden tijdens de koude wintermaanden.

Gezondheidsvoordelen van muntthee

Muntthee kan zowel pepermunt- als groene muntblaadjes bevatten, die in verschillende verhoudingen kunnen worden gecombineerd, afhankelijk van uw persoonlijke voorkeur. Pepermunt en pepermunt hebben smaken die sterk van elkaar verschillen, en ze bieden allebei gezondheidsvoordelen.Pepermunt bevat een stof die bekend staat als carvon, waardoor het een milde smaak heeft die zoet en koel is. Carvon zit ook in karwijzaad en dille.

Pepermunt daarentegen zit boordevol menthol en menthone, waardoor het een scherpe, kruidige smaak heeft.

Muntthee biedt de volgende gezondheidsvoordelen:

Troost voor maagproblemen

Pepermunt kan maagklachten verlichten, en in sommige gevallen verlicht het de symptomen van het prikkelbare darm syndroom (IBS). Het doet dit door de spieren van de maag te ontspannen en de galstroom te verbeteren, waardoor voedsel sneller verteert en door de maag gaat. Pepermunt kan echter ook irriterend zijn, dus het mag niet worden gebruikt als u last heeft van gastro-oesofageale refluxziekte, ook bekend als GERD.

Verlichting van verkoudheid en griep

Muntthee is een veelgebruikt middel tegen verkoudheid en griep. Het aroma van pepermuntthee heeft een uniek vermogen om de neus te openen. Menthol heeft ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen die ook kunnen bijdragen aan de verlichting van deze symptomen. In sommige studies is vastgesteld dat menthol antivirale eigenschappen heeft, maar er wordt niet beweerd dat menthol griep of verkoudheid kan genezen.

Andere mogelijke voordelen

Muntthee kan andere voordelen bieden, maar dit geloof is gebaseerd op de voordelen van pepermuntolie en is niet volledig onderzocht. In de meeste gevallen worden deze voordelen bereikt door pepermuntolie plaatselijk aan te brengen. Studies hebben niet vastgesteld of het drinken van muntthee dezelfde resultaten oplevert. Enkele van deze mogelijke voordelen zijn:

• Antivirale en antibacteriële eigenschappen

• Verlichting van spanningshoofdpijn

• Verlichting van spierpijn en menstruatiepijn

Voeding

Muntbladeren bevatten vitamine C, antioxidanten, ontstekingsremmers en andere vitaminen en mineralen. De hoeveelheid hiervan in een kopje thee is echter erg laag, omdat veel ervan wordt verwijderd wanneer deze blaadjes tot thee worden bereid.

Hoe bereidt u muntthee?

Er zijn veel in de handel verkrijgbare munttheeën, in theezakjes of losbladig, waaruit u kunt kiezen. Groene thee bevat cafeïne, dus als u cafeïne vermijdt, zoek dan een kruidenthee met munt die geen groene thee bevat.

Als u een sterkere smaak en betere gezondheidsvoordelen wilt, kunt u uw eigen thee maken met verse ingrediënten. Om muntthee te maken:

• Kook 2 kopjes water.

• Haal van het vuur en voeg een handvol gescheurde of gehakte muntblaadjes toe.

• Dek af en laat vijf minuten trekken.

• Zeef en drink.

Experimenteer met verschillende hoeveelheden pepermunt- en groene muntblaadjes. Misschien ontdekt u dat u de ene mix verkiest voor een verkoelende en verfrissende zomerdrank, en een heel andere combinatie voor een warme, troostende winterdrank.