Voedingsinformatie
Portiegrootte 1 kopje Calorieën 112 % Dagelijkse Waarde* Totaal vet 0 g 0% Verzadigd vet 0 g 0% Transvet 0 g Cholesterol 0 mg 0% Natrium 2 mg 0% Kalium 0 mg 0% Totaal koolhydraten 26 g 9% Voedingsvezels 0 g 0% Suiker 21 g Eiwit 2 g 4%.
*Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën. Uw dagelijkse waarden kunnen hoger of lager zijn, afhankelijk van uw caloriebehoeften.
-
Vitamine C 207%
-
IJzer 0%
-
Vitamine B6 0%
-
Magnesium 0%
-
Calcium 3%
-
Vitamine D 0%
-
Cobalamine 0%
-
Vitamine A 10%
Sinaasappelsap wordt overal ter wereld gedronken. In feite blijkt uit onderzoek dat het 's werelds meest populaire vruchtensap is. Fabrikanten produceren jaarlijks ongeveer 1,6 miljard ton van deze drank. Naast het kopen van sinaasappelsap in vele soorten in de supermarkt, kunt u ook uw eigen sinaasappelsap persen met de hand of met een elektrische sapcentrifuge.?
Een populaire vorm van sinaasappelsap die in de winkel verkrijgbaar is, is bevroren sinaasappelsapconcentraat. Om deze vorm van sinaasappelsap te drinken, moet je koud water mengen met het concentraat. Deze methode werd wijdverbreid tijdens de Tweede Wereldoorlog, toen de United States Dairy Association (USDA) samenwerkte met voedingswetenschapper Richard Stetson Mores om een betrouwbaar proces voor bevroren sinaasappelsapconcentraat te creëren.
Sinaasappelsap bevat veel nuttige voedingsstoffen, vooral vitamine C, maar u moet rekening houden met de hoeveelheid suiker in elke portie. Misschien wilt u uw inname beperken of kiezen voor een 100 procent vruchtensap versie die geen toegevoegde suiker bevat?
Voedingsinformatie
Een kop vers sinaasappelsap bevat:?
-
Calorieën: 112
-
Eiwit: 2 gram
-
Vet: 0 gram
-
Koolhydraten: 26 gram
-
Vezels: 0 gram
-
Suiker: 21 gram
Sinaasappelsap is een goede bron van:?
-
Vitamine C
-
Vitamine A
-
Calcium
-
IJzer
-
Foliumzuur
Sinaasappelsap met vruchtvlees is een goede bron van vezels. Studies hebben aangetoond dat vezels het lichaam helpen de spijsvertering gezond te houden en het risico op aandoeningen als diabetes, hartziekten en sommige soorten kanker kunnen verlagen.
Potentiële gezondheidsvoordelen van sinaasappelsap
Sinaasappelsap is voedzaam, maar het is belangrijk om de consumptie ervan te beperken vanwege het hoge suikergehalte.?
Onderzoek heeft uitgewezen dat het met mate drinken van sinaasappelsap vele potentiële voordelen voor de gezondheid kan hebben:
Ondersteuning van het immuunsysteem
Sinaasappelsap is een uitstekende bron van vitamine C. Een kopje bevat tweemaal de dagelijks aanbevolen waarde. Vitamine C ondersteunt je immuunsysteem en kan effectief zijn in de strijd tegen verkoudheid.?
Vermindering van geboorteafwijkingen
Het foliumzuur in sinaasappelsap ondersteunt een gezonde ontwikkeling van de foetus. De Centers for Disease Control (CDC) stelt voor dat zwangere vrouwen dagelijks minstens 400 mcg foliumzuur innemen om neurale buisdefecten te voorkomen.?
Minder risico op nierstenen
Sinaasappelsap bevat veel kaliumcitraat. Deze voedingsstof bindt zich aan het calcium in de urine, waardoor een omgeving ontstaat waarin nierstenen zich minder snel zullen ontwikkelen.?
Mogelijke risico's van de consumptie van sinaasappelsap
Sinaasappelsap is een uitstekende bron van verschillende vitaminen en mineralen. Zoals alle sappen bevat sinaasappelsap echter een aanzienlijke hoeveelheid suiker, die de bloedsuikerspiegel kan verhogen. Een verhoogde bloedsuikerspiegel kan gevaarlijk zijn voor mensen die hypoglykemische symptomen zoals duizeligheid ervaren wanneer ze te snel suiker consumeren.
Gewichtscontrole
De hoge concentratie suiker in sinaasappelsap, vooral in sinaasappelsap dat toegevoegde suiker bevat, maakt het een calorierijke drank. Voor mensen die een beperkte calorie-inname volgen om af te vallen, zijn caloriearme, dichte voedingsmiddelen effectiever.
Gezondere alternatieven
Zoek sinaasappelsap zonder toegevoegde suiker. Overweeg ook sinaasappelsap met veel pulp, dat meer gezonde vezels bevat. U kunt zelfs sinaasappelsap vinden dat verrijkt is met extra calcium en vitamine D, dat van nature niet in sinaasappelsap voorkomt.
