Voedingsinformatie
Portiegrootte 1 theelepel Calorieën 16 % Dagelijkse Waarde* Totaal vet 0 g 0% Verzadigd vet 0 g 0% Transvet 0 g Cholesterol 0 mg 0% Natrium 0 mg 0% Kalium 0 mg 0% Totaal koolhydraten 4 g 1% Voedingsvezels 0 g 0% Suiker 0 g Eiwit 0 g 0%
*Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën. Uw dagelijkse waarden kunnen hoger of lager zijn, afhankelijk van uw caloriebehoeften.
-
Vitamine C 2%
-
IJzer 11%
-
Vitamine B6 0%
-
Magnesium 0%
-
Calcium 1%
-
Vitamine D 0%
-
Cobalamine 0%
-
Vitamine A 0%
Rooibosthee, een traditioneel Zuid-Afrikaans brouwsel, wint aan populariteit in andere delen van de wereld. Theeliefhebbers houden van de smaak, die zij omschrijven als zacht en zoet met een vleugje vanille. Hij combineert ook goed met andere ingrediënten. Maar er is meer aan rooibosthee dan smaak. Zuid-Afrikanen gebruiken rooibosthee al eeuwenlang voor medicinale doeleinden, en nu onderzoeken wetenschappers de gezondheidsvoordelen ervan.?
"Rooibos' betekent 'rode struik', maar de rooibosplant heeft groene, naaldachtige bladeren en kleine gele bloemen. Wanneer arbeiders de bladeren plukken, kneuzen en fermenteren om er thee van te maken, krijgen ze een roodachtige kleur, waaraan de thee zijn naam dankt. De bladeren worden ook geplukt en gedroogd zonder te fermenteren om groene rooibosthee te maken.
Voedingsinformatie
Rooibosthee bevat geen calorieën wanneer het wordt gedronken zonder melk, suiker, honing of andere toegevoegde ingrediënten. Een kopje rooibosthee bevat:?
-
Calorieën: 0
-
Eiwit: 0 gram
-
Vet: 0 gram
-
Koolhydraten: 0 gram
-
Vezels: 0 gram
-
Suiker: 0 gram
Rooibosthee bevat sporen van enkele mineralen en is een vrij goede bron van:
-
Fluoride
-
Koper
Potentiële gezondheidsvoordelen van Rooibosthee
Omdat het een kruidenthee is, bevat rooibosthee geen cafeïne. In tegenstelling tot groene en zwarte thee bevat het ook geen tannines, die bitter kunnen zijn. Hoewel het weinig voedingswaarde heeft, is rooibosthee rijk aan antioxidanten, wat de gezondheid ten goede kan komen.
Ontstekingsremmende effecten
De antioxidanten in rooibosthee zijn polyfenolen, chemische verbindingen waarmee planten stress kunnen bestrijden. Als mensen voedsel eten dat rijk is aan polyfenolen, hebben ze minder last van ontstekingen. Chronische ontsteking is in verband gebracht met een hoger risico op kanker, hartziekten en vele andere aandoeningen.?
Diabetescontrole
Onderzoekers zijn vooral geïnteresseerd in aspalathine, een antioxidant in rooibos die mogelijk de bloedsuikerspiegel kan verlagen. In laboratorium- en dierstudies werkte aspalathine als anti-diabeticum. Menselijke studies zouden kunnen aantonen dat aspalathine een soortgelijke werking heeft in het lichaam, maar er is meer onderzoek nodig. Het is belangrijk op te merken dat de fermentatie die gebruikt wordt bij de productie van de typische, rode rooibosthee veel van de aspalathine vernietigt. Wie wil profiteren van een mogelijk anti-diabetisch effect moet groene rooibos drinken.
Controle van de bloeddruk
Artsen schrijven vaak medicijnen voor, ACE-remmers genaamd, om de bloedvaten te ontspannen en de bloeddruk te verlagen. Sommige plantaardige stoffen werken als natuurlijke ACE-remmers. In één onderzoek werkten zowel groene thee als rooibosthee als ACE-remmers bij deelnemers aan het onderzoek. De studie was klein, dus er is meer onderzoek nodig om het effect te bevestigen. Als u bloeddrukmedicijnen gebruikt, stop er dan nooit mee zonder toestemming van uw arts. ?
Mogelijke risico's van Rooibosthee
Rooibosthee kan bij sommige mensen problemen veroorzaken. Voordat u rooibosthee gebruikt, moet u rekening houden met deze mogelijke risico's:
Oestrogeenachtige effecten
Sommige bestanddelen van rooibosthee kunnen in het lichaam werken als oestrogeen. Mensen met kanker die gevoelig zijn voor oestrogeen moeten hun arts raadplegen voordat zij rooibosthee drinken.
Effect op chemotherapie
Mensen die chemotherapie ondergaan, moeten het gebruik van kruiden en kruidensupplementen vermijden, omdat ze de manier waarop het lichaam chemotherapiemedicijnen verwerkt, kunnen veranderen. Kruiden die in kleine hoeveelheden worden gebruikt bij het koken zijn over het algemeen veilig.
Lever toxiciteit
In een casestudie bleek het dagelijks drinken van grote hoeveelheden rooibosthee samen te gaan met verhoogde niveaus van leverenzymen. Artsen weten niet zeker of dit het gevolg is van verontreiniging in de thee of van de thee zelf. Er is meer onderzoek nodig om conclusies te trekken over deze mogelijke bijwerking, maar als u zich zorgen maakt over de gezondheid van uw lever, gebruik rooibosthee dan met mate of overleg met uw arts.
